Hola Jesús, yo viaje el año pasado y la experiencia ha sido genial tanto que mi hermano viaja este año en el mismo barco y sale en la misma fecha que vosotros, sus hijos tienen 12 y 8, el idioma predomina el inglés, pero te afecta poco, quizás en algún espectaculo y en la guardería de los niños, pero te compensa mucho en el resto de cosas que te ofrece, los musicales son espectaculares, los restaurantes de muy buena calidad y en cualquier sitio que vayas hay una persona que habla castellano, llevan un pin colgado con la bandera de España.
Con respecto a las excursiones, nosotros formamos un grupo de 50 personas y nos salieron tiradas de precio, mi hermano esta buscando formar grupo, por lo que si os animási contactar con él en Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. y yo os ayudo a organizarlo en privado, palabra que no me llevo un duro, pero la verdad que merece la pena, a nosotros nos fué genial, se organiza desde aquí y pagáis allí cuando os encontrais el autobus esperando o al final de la excursion, nos salieron las excursiones a uno 23.-€ por persona con autobus + guia en Español, en el barco eran carísimas, pero carisimas a lo mejor de 200 dolares por persona.
Buenos si quieres contacta con él y así vais formando grupo.
saludos,
Jesús.