Os comentaba que el día 20 es San Sebastián.
Ya hace unos días se puede oír el redoble de tambores de los ensayos de las diferentes tamborradas que repasan las marchas que se interpretan en las calles.
Es una fiesta corta pero intensa. Normalmente la gente se reune a cenar el día 19. Sobre todo los que pertenecen a las sociedades gastronómicas, también organizan cenas en restaurantes, etc.
Hace unos años el menú incluía angulas y solomillo pero desde que las angulas cuestan lo que un diamante se ha ido cambiando el gusto de la gente y ya no tienen tanta aceptación.
A las 12 de la noche del 19 en la Plaza de la Constitución de la parte vieja (hoy en día también en otros lugares) se iza la bandera al son de la marcha de San Sebastián y se da paso al comienzo oficial de la fiesta. En ese acto suenan también el resto de las marchas de Sarriegui cuya música es la única que puede sonar ese día.
En general las compañías están formadas por un grupo de personas vestidas de soldados, otro grupo de personas vestidas de cocineros y aguadoras. Los primeros tocan el tambor y el resto los barriles. Van acompañados de una charanga que es la que toca la melodía.
Durante las 24 horas siguientes en algún lugar de la ciudad hay una tamborrada sonando.
Especialmente vistosa es la tamborrada infantil que desfila de 12 a 14:30 horas. Los casi 5000 niños forman delante del Ayuntamiento en los jardines de Alderdi Eder y hay mucho color y mucho ambiente, sobre todo los días luminosos. Despues tienen un recorrido por el centro de la ciudad.
Oficialmente la fiesta acaba con la arriada de la bandera en la plaza de la Constitución bajo el son de la marcha de San Sebastián. Pero la sociedad encargada de ello suele seguir tocando otras músicas, ya no de Sarriegui, durante un rato más. Por último, quedan los despistados que no se han enterado del fin de fiesta y con los que te cruzas por la mañana.
Para los curiosos incluyo un enlace
es.oocities.com/bardocas/tambor.htm