Hola yo tambien soy Mallorquina, y bueno ensaimadas para llevar caseras para mi las mejores son las des Forn des Pont como dicen, las hacen de chocolate, de crema cremada q son mis preferidas y como no las de chocolate blanco con nueces mmmmmmm, bueno pero por el centro de Palma, pq para llegar a La Vileta en bus con el nº8 se llega en +- 1/2 hora y si no teneis casi tiempo hay varias por el centro en el paseo del borne y yo personalmente iria a la del Coll Den rabassa, mas que nada pq en las barriadas siempre hay panaderias artesanales... y las sobrasadas hay una tienda especialista en sobrasadas de matanzas el lado del ajuntamiento en la C/santo domingo q es una calle peatonal, travesia de la C/ Conquistador (la q sube al ajuntamiento) miradlo en el mapa, alli hay una tienda q tiene todo tipo de sobrasadas, las traen de un pueblo y mi madre siempre a comprado alli. esta a 20min andando del puerto, detras de la catedral, ademas asi paseais por las preciosas calles del casco antiguo. Bueno si necesitais saber algo mas.
Ah! si quereis comprar alvarcas (sandalias menorquinas) hay una tienda en la travesia de C&A en C/Jaime III que tienen de todos los tipos y es una de las mas baratas, no me acuerdo del nombre pero esta al final de la C/ SAN JAIME,
saludos