Pues este tema es un poco complicado por que aunque sea el mismo crucero siempre pueden cambiar las galas al son del director del crucero, por lo tanto no te podemos aconsejar muncho, normalmente suelen hacer las galas la noche previa a un dia de navegacion pero eso puede variar

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Te aconsejo que reserves los restauarnt alternativos el dia del embarque y alli te informaran de las galas y con esas no tendras problemas, y no te preocupes que siempre hay plazas en todos los restaurant alternativos

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Un saludo.