Hola,te voy a dar unos consejitos!
Atenas,Estambul y Rodas,los puedes hacer por tu cuenta tranquilamente.
La excursion de Meteora es una pasada,eso si,mejor por excursion porque hay casi 2 horas de bus desde el barco y por tu cuenta te saldria carisimo.
Estambul si planificas antes y te llevas un mapa lo haras genial,esta todo muycerquita,eso si,si quereis ver,prepararos con calzado comodo y a andar.
Yo hice el trayecto al reves,llegamos a etambul un domingo a las 2 y salimos un lunes a las 21,y visitamos Topkapi,Torre Galata,cale iiskital kadesi y plaza Taski,Santa Sofia,Grand Bazar,Bazar de las Especies,Mezquita NUeva y callejeamos bastante,es fascinante esa ciudad.
De Atenas lo que hay que ver son 3 callecitas,Arco de Adriano,Estadio Olimpico y la Acropolis....lo demas es mas o menos igual.
Rodas te va a fascinar...me sorprendio bastante y ni te cuento con Sanorini y Mikonos,eso es un cuento de hadas.