La Comida del Grand Mistral por las islas griegas

Gracias Marisy, me alegro de que lo hayáis pasado tna bien, algo he leído “sobre una visa quemada o algo así” jajjja…

En lo del servicio, estamos de acuerdo, y eso es importante, ya lo dije al principio.

Quizás me fije más en degustar cada plato, en los buffets del desayuno… en el tipo de alimentos y la variedad… y en la calidad… porque no me invadía la euforia, sobre todo los dos primeros días del crucero.

Con el paso de los días, he ido reflexionando sobre el tema, y no creas, que me ha servido de gran ayuda; a veces no nos fijamos en algunas cosas porque estamos absortos en otras. Por ejemplo, yo me fui con los resquicios de un lumbago, no estaba físicamente al 100% y me perdí en la Plaza San Marcos, por unos minutos, pero te aseguro, que me fastidió el día completo.

Esto me hace pensar también, el porqué los críticos gastronómicos van solos a degustar los menús, y no en compañía. Esos dos días, estuve como yo sola, pese a estar rodeada de gente. Hay cosas que distraen la atención irremediablemente o no. Es decir, que la frase “Contigo pan y cebolla” adquiere bastante importancia en según que momentos. Pero es mi opinión.

A modo de ejemplo personal, cuando estoy súper feliz, me olvido hasta de comer, y me da igual qué, cómo, cuándo y porqué. Estoy contenta también porque hay variedad de opiniones, y algunas que apoyan lo que yo opino. Al estar ausente, estuve mas atenta.

Muchas gracias a todos. Y disculpad por el tostón. Parece que este haciendo un estudio de mercadoooo… jajajjaja…” Espero más comentarios.

Quiero comentar que mi madre y mi tia que acaban de llegar del gran mistral, han regresado bastante desconforme con la comida, la animacion y los espectáculos. No así con la atención del personal que ha sido excelente.
Para comentaros que he comparado lo que ellas me han contado con lo que viví a principios de 2007 en ese mismo barco antes de que cambiara de manos. Sin ir mas lejos el buffet ha bajado la calidad: la barra de pizzas era antes una barra de pastas con diferentes opciones y salsas para preparar a gusto, la parrilla que ahora tiene unas salchichas y hamburguesas resecas en un recipiente, antes tenía diferentes opciones de carnes ( pequeños filetes de ternera cerdo opollo) que se preparaban en el momento, Los postres segun me contó se basaban fundamentalmente en natillas, gelatinas y flan muy adornados pero simplemente eso, ya no existia la máquina de helados. También varió la forma de servir el cafe en el desayuno aunque me dijo que este era el mejor servicio de todos.
Ellas cenaban en el formentor y cuando yo fui la noche del capitán sirvieron langosta (pequeña pero langosta al fin), de eso na de ná.
Las comidas de este restaurant ahora son iguales al mallorca (cosa que antes eran un poco dirferentes) y en ambos casos bajó sensiblemente la calidad de los productos utilizados, la presentacion y la preparacion (Creo que cambiaron el cheff, asi como gran parte del personal incluido el equipo de animacion y en esto habrán recortado presupuesto)
No lo he vivido en primera persona por lo tanto escribo lo que me han comentado ellas, pero visto desde afuera ha bajado notablemente el servicio de este barco. Creo que pasarlo bien en grupo se puede pasar bien hasta en un bote de remos pero cuando hacemos un crucero esperamos un poquito más. Para la próxima creo que buscaré otra opcion ya que la oferta es muy variada.

La pregunta es: la comida estaba de acuerdo al precio pagado?.

¿Que opinais?

Yo no se exactamente eso, si sé que bajó la calidad con respecto a principios de 2007 cuando yo hice el crucero, pero los precios de venta no se modificaron. Supongo que hubo un recorte de gastos para mantener los precios de los paquetes y así seguir siendo competitivos.
He visto también otras personas que comentan esto y el tema de la animación y espectáculos en los cuales hubo también un recorte importante.
Como dije antes a mi personalmente la comida no me arruina un paseo si voy con ánimo de divertirme,pero influye para mi próxima eleccion. Grupos de compañeros divertidos se pueden organizar con cualquier empresa.

Si.

Opino que esta bien que lleguemos a una misma conclusión. Claro que el precio estaba en bastante armonía con lo ofrecido; para mi es tan simple como que el crucero del 2006, nos costó casi igual que éste que incluía los vuelos. En alguna parte tenía que notarse eso. No creo que tan solo fuese cuestión de mi paladar, jejeje… sino de algo más que evidente.

No es mala estrategia para mantener los precios, eso es la economía y los negocios.

Aunque el precio esté en relación a lo pagado, decepcionarse no es una cuestión económica, sino emocional, con respecto a unas expectativas no cubiertas. Eso se debe a que repetía en ese mismo barco, y pensé que encontraría más o menos lo mismo, exclusivamente hablando del tema, y no fue así.

totalmente de acuerdo, yo pnesé que encontraria lo mismo en todo, y a mi me ha decepcionado en muchas cosas que ya he comentado en mi hilo, lo que no ha conseguido que el viaje haya sido maravilloso y que lo hayamos pasado estupendamente, pero un monton de detalles impensables en el servivio el año pasado , este año no los hemos tenido.

es una pena!!! , ya que nos gastamos un dineral en ir en la cubierta vio, que , como segun ellos nos dan un tratamiento vio, pues que se note ese tratamiento , es lo unico que yo digo!!!, y el año pasado no tuve ni la mas minima queja, pero este año si que las he tenido, ahora es muy tarde, pero mañana os pondré algunos ejemplos de porqué digo esto del servivio, ok??

besitos!!!

Hola!!!

estoy leyendo vuestros comentarios y pienso que es una lástima el cambio a peor que habeis encontrado.. Nosotros viajamos en el Mistral el año 2005, precisamente en el primer viaje que este barco hacía con la naviera, entonces Iberojet, y francamente el nivel estuvo muy alto, incluyendo las comidas. Y os puedo decir que tanto en el restaurante Formentor como en el resto de instalaciones si se notaba el tratamiento vip. No es que quiera que me hagan reverencias, pero si pagas un servicio es justo que te lo den.

En fin, han venido los americanos.........:D

Pues eso es lo que yo digo!!! que si pagas por algo , lo tenemos que exijir!!! .
voy a poner un ejemplo: el servicio de camarote de 24 horas, bien, pues hay un telefono que dice que te atienden a cualquier hora y que te lo llevan a la habitacion en seguida , bueno, pues ni una sola vez he conseguido que ese telefono me cogieran!!! , mi hijo se comia todas las tardes a las 7 mas o menos una chapata , pues despues de, (todos los dias, eh??) tirarme , mas o menos 15 minutos o mas intentando llamar, tenia que teminar por bajar a recepcion para pedir lo que quería, porque llamaba a recepccion , me decia que me llamarian enseguida y....otro ratito esperando, claro cuando conseguía pedir el bocadillo ya era casi la hora de la cena!!! , bueno, pues ni un solo dia ha funcionado que me cogiesen el telefono en el servicio "vip" de 24 horas!!!!

otro ejemplo: eramos tres en el camarote, mi marido , mi hijo y yo, una suite con balcon cubierta 10, pues el primer dia solo me ponen las toallas para dos y los tarritos de champú y todo eso tambien para dos personas, que , por cierto, el año pasado sobraban, bueno, pues se lo comento , y me lo traen, y al dia siguiente vuelta a lo mismo, parecia que tenia que estar suplicando las toallas y el champú, tuvieron que pasar 3 dias para que me lo pusiesen sin tener que pedirlo!!! , me parece una pasada, yo tengo un hotel, y un cliente solo tiene que decir una cosa una vez y ya uno sabe lo que quiere o lo que nevesita!!! , pero vaya que estas cosas no han conseguido estropearmme las vacaciones, yo me las tomo como anecdotas!!! , pero da coraje!!

ah!!!! y un dia que mi marido no bajó a la excursion y se quedó en el camarote hasta las 1 del mediodia, pues no me hicieron la habitacion en todo el dia!!!!! , me quedé alucinada!!! porque el salió de la habitacion a la 1 para esperarnos y comer juntos, pues cuando volvimos a las 4 a descansar un rato no la habian hecho, se lo comenté al servicio de camarote, y me dijeron que habiamos dejado la habitacion tarde y que no les habia dado tiempo, que me la harian cuando saliesemos para la cena, ( a ver is desde las 1 a las 4 no hay tiempo de hacer la habitacion, El servicio "vip", jajaja)

bueno , pues cual es mi sorpresa, cuando despues de la cena , bajo a acostar a mi hijo, para tomar nosotros una copa con los amigos, y...aún no me la habian hecho!!!! , claro , ya tenia que acostar al niño y le dije que ahora ya era muy tarde!! , alucinante, verdad???


por eso este año he protestado al pagar la "tasa de Servicio" , de la misma forma que el año pasado la pague super gustosa, este año protestamos!!! y lo mas alucinante,,,nos rebajaron la tasa de 65 euros a 45!!!! , pa callarnos la boca, digo yo!! , nos explicaron que ellos tenian unos baremos para el que protestara bajarla hasta esa cantidad!! o sea, pensé yo, que a todos lo demás del barco se lo cobran esos 20 euros de mas por toda la cara!!! , no me digais que son cosas normales, no??

A pesar de todo esto en ningun momento he perdido las ganas de pasarlo bien y la sonrisa, y sigo pensando que la comida no estaba mal!!! y que mi camarero de mesa era un cielo y un pedazo de profesional!!! y las chicas del spa son un encanto tambien!!!! , pero hay que contar lo bueno y lo malo , no??

besitos!!!

Yo la ultima vez que fue en el Mistral comí muy buen. Comida bien preparada, correcta, muy española, con mucha variedad, y aunque no eran cosas de calidad escepcional, cumplian las espectativas. Algunas opciones gastronomicas estaban francamente bien.

Desde que fui a estos momentos, los precios han bajado, y supongo que "como nadie da duros a tres pesetas" habrán colocado la tijera.

Por eso quería saber si el limite entre coste y producto era todavía recomendable.

Yo creo que el recorte ha sido demasiado, no solo afecta a las comidas sino también a la animacion (inexistente) y a los espectáculos.
En cuanto a mi respecta, quizas siga siendo una opcion para un primer crucero cuando no tienes con que compararlo. Luego si quieres repetir la experiencia y el presupuesto lo permite se puede ir subiendo de categoria y calidad con otras opciones que seguramente te sorprenderán.
También creo que mucha de la gente que planea un crucero para sus vacaciones hace un esfuerzo ahorrando previamente y quizas si se puede esperar un poquito y juntar algo más sea conveniente elegir otra opcion.