NCL y Celebrity son compañías muy diferentes, pero ambas están bien. El NCL es más joven y desenfadado, no hay noches de gala ni nada parecido, cenas con quien quieres y cuando quieres.
Celebrity es más tradicional y su pasaje generalmente de mayor edad, el barco es más nuevo y los camarotes suelen ser más amplios.
Entre ambos yo me decidiría por el recorrido y , claro está, por el precio de uno u otro.