YO SI REPETIRÉ

continua...........



sigue........

continuacion...........






me paro aqui.

continuacion...........






me paro aqui.

<font size="3">Ángel</font id="size3"> esto es toda una provocación.... [}] donde se encuentra este restaurante??
He leido el comentario sobre Les Cases D'Alcanar y no es mala idea la caldereta.Vamos a ver si se anima mas gente y vamos a tener que pensar en la manera de convencer a <font size="3">galarina</font id="size3"> para que nos acompañe,se os ocurre alguna forma de hacerlo?? y si le decimos que tiene que recoger personalmente el premio puesto que se trata de un crucero??[}][}][][][]
Me parece muy buena idea poner fotos de las escalas,las de Éfeso son una maravilla.

<font size="3">galarina </font id="size3"> no existe ninguna posibilidad por remota que sea de escaparte un finde para degustar la caldereta???[][]

<font color="blue"><font size="5">QUIEN MAS SE ANIMA PARA LA CALDERETA ?????</font id="size5"></font id="blue"> BRUTUS???.................[][][]

<font size="3">Ángel</font id="size3"> esto es toda una provocación.... [}] donde se encuentra este restaurante??
He leido el comentario sobre Les Cases D'Alcanar y no es mala idea la caldereta.Vamos a ver si se anima mas gente y vamos a tener que pensar en la manera de convencer a <font size="3">galarina</font id="size3"> para que nos acompañe,se os ocurre alguna forma de hacerlo?? y si le decimos que tiene que recoger personalmente el premio puesto que se trata de un crucero??[}][}][][][]
Me parece muy buena idea poner fotos de las escalas,las de Éfeso son una maravilla.

<font size="3">galarina </font id="size3"> no existe ninguna posibilidad por remota que sea de escaparte un finde para degustar la caldereta???[][]

<font color="blue"><font size="5">QUIEN MAS SE ANIMA PARA LA CALDERETA ?????</font id="size5"></font id="blue"> BRUTUS???.................[][][]

Hola Tato_Vevi es un poco dificil ponerte al corriente de lo acontecido en tu ausencia,pero está todo escrito en este topic.
Tenemos una fantástica presentadora que es galarina y con ella y con el resto de foreros que intervienen por aqui nos lo estamos pasando muy bien a la vez que compartimos todo tipo de informaciones relacionadas con los barcos de Costa,los menús,las excursiones y fotos de las escalas.
Esperamos verte mas a menudo por aqui.Saludos.[][]
P.D. cuando quieras puedes aportar alguna foto.

Hola Tato_Vevi es un poco dificil ponerte al corriente de lo acontecido en tu ausencia,pero está todo escrito en este topic.
Tenemos una fantástica presentadora que es galarina y con ella y con el resto de foreros que intervienen por aqui nos lo estamos pasando muy bien a la vez que compartimos todo tipo de informaciones relacionadas con los barcos de Costa,los menús,las excursiones y fotos de las escalas.
Esperamos verte mas a menudo por aqui.Saludos.[][]
P.D. cuando quieras puedes aportar alguna foto.

ANI lee:
En el extremo sur de Tarragona, justo antes de entrar en la provincia de Castellón, se ubica el pequeño pueblo marinero de Las Casas de Alcanar. Su devenir está irremediablemente unido al Delta del Ebro, geográficamente muy cercano y decisivo gastronómicamente.

Como en tantos lugares donde se juntan dos mares, o donde se cruza el agua dulce con la salada, la desembocadura del Ebro es un espectáculo de oportunidades gastronómicas. De ello se aprovecha este histórico restaurante, situado en dos edificios contiguos en el corazón de la población.

La primera consideración de “El Pescador Casa Angelina” es que no hay recetas de carne en la carta... ni falta que le hace. El dominio del mar y del Ebro es tan abrumador como obligado, de ahí que la carta se nutra exclusivamente de materias primas marinas de aguas locales, con la excepción algún marisco que llega desde Galicia.

Su fórmula es sencilla y no descubre nada nuevo, pero cumple a rajatabla sus propósitos. Esto es, apuesta por la calidad de sus pescados y mariscos y deja que se reivindiquen por sí mismos, tras un paso sin florituras por la cocina. Ahora bien, la frescura y calidad de los productos de la casa son imbatibles y la temporalidad de la cocción, perfecta.

Destacan obviamente sus pescados, con un repóker de magníficos: lenguado, rape, rodaballo, lubina y dorada, que se sirven a la plancha o al horno. Mucho más rompedor es el músculo gastronómico que exhiben los entrantes, ideales para compartir, previo asalto a cotas más altas: las “espardenyes”, las gambas rojas y las cigalas –todo a la plancha– son algunas de las mejores muestras del sabor del marisco español.

También son destacables los pulpitos o los chipironcitos, ambos a la plancha con una ligera salsa. Los segundos se completan con los clásicos arroces, absolutamente ganadores, y con una caldereta de langosta irreconocible en otros lares. Entre los guiños vanguardistas, las pochas con cigalas. Y, algo no muy habitual en los restaurantes marineros de costa, la carta de vinos es comprometida, amplia y moderna, para completar una comida de auténtico lujo.




Ficha Técnica

Dirección: C/ Cádiz, 4
Teléfono: 977 737 093

Cocina: 9Bodega: 8,5
Atención: 8
Precio: Desde 40 euros
Cierra: Por las noches, excepto sábados, en invierno

ANI lee:
En el extremo sur de Tarragona, justo antes de entrar en la provincia de Castellón, se ubica el pequeño pueblo marinero de Las Casas de Alcanar. Su devenir está irremediablemente unido al Delta del Ebro, geográficamente muy cercano y decisivo gastronómicamente.

Como en tantos lugares donde se juntan dos mares, o donde se cruza el agua dulce con la salada, la desembocadura del Ebro es un espectáculo de oportunidades gastronómicas. De ello se aprovecha este histórico restaurante, situado en dos edificios contiguos en el corazón de la población.

La primera consideración de “El Pescador Casa Angelina” es que no hay recetas de carne en la carta... ni falta que le hace. El dominio del mar y del Ebro es tan abrumador como obligado, de ahí que la carta se nutra exclusivamente de materias primas marinas de aguas locales, con la excepción algún marisco que llega desde Galicia.

Su fórmula es sencilla y no descubre nada nuevo, pero cumple a rajatabla sus propósitos. Esto es, apuesta por la calidad de sus pescados y mariscos y deja que se reivindiquen por sí mismos, tras un paso sin florituras por la cocina. Ahora bien, la frescura y calidad de los productos de la casa son imbatibles y la temporalidad de la cocción, perfecta.

Destacan obviamente sus pescados, con un repóker de magníficos: lenguado, rape, rodaballo, lubina y dorada, que se sirven a la plancha o al horno. Mucho más rompedor es el músculo gastronómico que exhiben los entrantes, ideales para compartir, previo asalto a cotas más altas: las “espardenyes”, las gambas rojas y las cigalas –todo a la plancha– son algunas de las mejores muestras del sabor del marisco español.

También son destacables los pulpitos o los chipironcitos, ambos a la plancha con una ligera salsa. Los segundos se completan con los clásicos arroces, absolutamente ganadores, y con una caldereta de langosta irreconocible en otros lares. Entre los guiños vanguardistas, las pochas con cigalas. Y, algo no muy habitual en los restaurantes marineros de costa, la carta de vinos es comprometida, amplia y moderna, para completar una comida de auténtico lujo.




Ficha Técnica

Dirección: C/ Cádiz, 4
Teléfono: 977 737 093

Cocina: 9Bodega: 8,5
Atención: 8
Precio: Desde 40 euros
Cierra: Por las noches, excepto sábados, en invierno

Jo, hacéis que se me remuevan los jugos gástricos a una velocidad impresionante.[:o)]
Lo siento pero un fin de semana es muy justo para mi[]. Pero no os preocupéis, estaré con todo mi corazón con vosotros[][][].

Acaba de concederse el premio "Costarepetiré" de No me entero de nada a Tato Vevi

Qué pasada! 10.392 y subiendo!