ARMONIA

Hoy ando con hambre...(cuándo no)

Y este va para Maria! ( se lo mando a la casa porque me parece que está con fiaca....) Igual a los demás creo que nos alcanza con el otro..

La Ensaimada

Es un manjar de receta milenaria, que cruzó continentes hasta llegar a San Pedro de la mano de los mallorquines. Muchos atribuyen su origen a los árabes por la forma de espiral, como si fuera un turbante blanco. Cuentan que fue llevada a Mallorca en el siglo X por un gobernador musulmán.
La ensaimada toma su nombre de “saim” que significa manteca. Está formada por dos capas de masa trabajada y estacionada. La versión clásica es sin relleno, pero los más golosos la pueden probar con crema pastelera o en su versión argentinizada con dulce de leche. Hay otras variantes.

Lo sabias, Rober? El libro gordo de Petete..jaja!

Que casualidad!! justo hoy en mi trabajo me acorde de ustedes: llevaron ensaimada de San pedro( no comi porque no la abrieron, era un regalo para una compañera):(

Hola para tod@s:

Que día atareado, por favor ! Pero bueno ya se viene el fin de semana y todo está mas relajado.

Lilita: Que buena noticia la de tu sobrina !!!!

Cori: Nosotros también extrañamos, ahora decile a tu quincho que si bien nos sentimos super a gusto y muy bien recibidos allí, la próxima seguramente te va a tocar viajar a vos...

Dani: Petete, ya me agarró un poquito grande. Te acordás estaba con el Hada Patricia. Mi ídolo era Calculín...



Dani: por el barrio, en la fábrica de pastas Master, (Cramer entre La Pampa y José Hernández)í suele haber una ensaimada bastante bastante buena...

Les dejo saludos a tod@s y deseos de un buen fin de semana.

Hasta pronto.

Roberto

Me pegué una borrada terrible!!! Imperdonable.
Recién hice una recorridita rápida, y vi algunas fotos y algo leí también.
Las fotos que vi me encantaron! No las vi a todas, creo. La que me pareció bárbara es la de "los titulares" del foro!
Realmente, todas las fotos muestran el espíritu, la buena onda y la alegría que teníamos todos!
Cómo te fuiste al super, Mariana?? Tendrian que haberse quedado!
Me borré del foro, pero le hablé a Cori para darle las gracias por su hospitalidad y la de Hugo. Lo pasamos genial, y nos ofrecieron a todos su casa como si nos conocieramos de toda la vida! Son divinos, igual que sus hijos que aunque por momentos,no miraban como diciendo: que locos son todos estos!... , también nos recibieron con mucho afecto.
Ayer estuvieron Cesar y Ali en casa, comiendo empanadas árabes hechas por mi!!! Si! Aunque no lo crean:D Y dijeron que estaban ricas:p
Lo que puede el cariño y la amistad, no? Lo pasamos bárbaro. Charlamos un montón y recordamos los momentos compartidos en el encuentro forero.
No tengo tiempo de seguir leyendo. Mañana me voy a lo de Lucas porque cumple años. La semana próxima voy a leer todo lo que falta, ver las fotos con detenimiento y buscar alguna minipimer para Maria... aunque la batidora de Dani me gustó. Tiene un movimiento extraordinario...
Besitos para todos.
Tere