Celebrity Equinox: Nuestras impresiones en Aquaclass

Oído cocina, no quiero que se me ponga esta cara en la cena

Pero eso no te tiene que impedir el que cenes con buen vino ....... e incluso lo puedes degustar a lo largo del día en los diferentes bares de los salones del buque.

Por ejemplo tienes un Rutherford Ranch, Californiano de una Zifandel, que te hará quitar el hipo, de bueno que está.

Salud¡¡¡¡¡

Unos apuntes sobre dicha uva.

Zinfandel es una variedad de uva cultivada en algunos viñedos californianos. Un análisis de ADN de esta variedad reveló que es genéticamente equivalente a la uva Crljenak Kaštelanski proveniente de Croacia, así como a la variedad denominada Primitivo que se cultiva en la región de Apulia al sur de Italia, donde fue introducida en el siglo XVIII. Esa variedad llegó a Norteamérica a mediados del siglo XIX y allí comenzó a ser conocida con el nombre Zinfandel, que es de origen desconocido.

Con esta variedad de uva se produce un vino tinto de carácter robusto, así como un vino semidulce (rosé) denominado Zinfandel blanco. La variedad de uva Zinfandel tiene un alto contenido de azúcar que permite obtener mediante fermentación niveles de alcohol superiores a 15 por ciento.

Su principal producción en América abarca la California de México y USA

Racimo de Zifandel

Por supuesto que vamos a disfrutar de los vinos, somos de los que no entendemos una buena comida si no está acompañada de un buen vino , apuntada la referencia que nos dejas, lo probaremos sin duda.

Saludos

Mentxu

Aqui teneis una lista de vinos por copas, botellas,cafes y licores con precios es del 2012

Licores Artesanales
Scotch Escocés
Dalwhinnie 15 year old, 15 años Dalwhinnie,
Central Highland, Speyside 8 .50 La sierra central, Speyside 8 0,50
Highland Park, 12 year old, Orkneys 8 . Highland Park, de 12 años, Orcadas 8.
Macallan, Whisky Makers Edition, Macallan, Whisky Edición Makers,
Fine Oak Cask, Islay 14 Fine Oak Cask, Islay 14
Laphroaig 10 year old, Islay 8 Laphroaig 10 años de edad, Islay 8
Chivas Regal 12 year old 8 Chivas Regal 12 años 8
Royal Salute 12 year old 1 8 Royal Salute 12 años 1 8
Johnnie Walker Black 8 Johnnie Walker Negro 8
Whisky Whisky
Suntory “Yamazaki” 18 year old, Japan 15 Suntory "Yamazaki", de 18 años, Japón 15
Cognac Coñac
Courvoisier VSOP 8 Courvoisier VSOP 8
Courvoisier XO 14 Courvoisier XO 14
Hardy Perfection Daum Crystal Decanter 450 Hardy perfección Daum Crystal Decanter 450
Hardy Rosebud Family Reserve 150 Hardy Rosebud Reserva Familiar 150
Hine Triomphe 45 Hine Triunfo 45
Hennessy Richard 145 Richard Hennessy 145
Louis XIII 127 Louis XIII 127
TEQUILA TEQUILA
Patrón Reposado 10 Patrón Reposado 10
Herradura Selection Suprema Herradura Selección Suprema
Extra Añejo 44 Extra Añejo 44
Don Julio Blanco 8 Don Julio Blanco 8
Gran Centenario Reposado 8 Gran Centenario Reposado 8
Gran Centenario Añejo 12 Gran Centenario Añejo 12
BOURBON BOURBON
Knob Creek 8 Knob Creek 8
Maker's Mark 7 La marca del fabricante 7
Woodford Reserve, Woodford Reserve,
Distiller's Select 8 . Destilería Seleccione 8.
Rum Ron
Appleton Estate 21 year old, Jamaica 14 Appleton Estate 21 años de edad, Jamaica 14
Flor de Caña - Centenario Gold Flor de Caña - Centenario de Oro
18 year old, Nicaragua 8 18 años, Nicaragua 8
Ron Zacapa Solera Grand Reserve Ron Zacapa Solera Gran Reserva
23 year old, Guatemala 8 23 años, Guatemala 8
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Non Alcoholic Beverages Bebidas no alcohólicas

Juices (fresh-squeezed or bottled) [available at one or more of the following: buffet, AquaSpa Cafe, pool, MDR, etc.] Zumos (recién exprimido o embotellada) [disponible en uno o más de los siguientes: buffet, AquaSpa Cafe, piscina, MDR, etc]
Pineapple 2.5 Piña 2,5
Orange 2.5 fresh-squeezed Orange 2.5 recién exprimido
Tomato 2.5 Tomate 2,5
Apple 2.5 Manzana 2,5
Grapefruit 2.5 fresh-squeezed Pomelo recién exprimido 2,5
Cranberry 2.5 Cranberry 2.5
Clamato 2.5 (small can) Clamato 2,5 (bote pequeño)

Hot Chocolate & Specialty Coffees [at Café al Bacio] Cafés Chocolate Caliente y artículos especiales [en el Café al Bacio]
Hot Chocolate 4.0 Hot Chocolate 4.0
Espresso Doppio [double shot] 4.0 Espresso Doppio [doble disparo] 4.0
Espresso Macchiato [w. Espresso Macchiato [w. steamed milk] 3.0 de leche evaporada] 3,0
Cappuccino 4.0 Cappuccino 4,0
Caffe Latte 4.0 Caffe Latte 4,0
Caffe Americano 4.0 Caffe Americano 4.0
Caffe Mocha 4.0 Caffe Mocha 4,0
White Chocolate Mocha 4.0 White Chocolate Mocha 4,0
Caramel Macchiato 4.0 Caramel Macchiato 4,0
La Crème 5.0 La Crème 5,0
Caffe Viennese 6.0 Caffe vieneses 6,0
Espresso Ai Frutti Di Bosco 6.0 Espresso Ai Frutti Di Bosco 6.0
Espresso Crocante 6.0 6,0 Espresso crocante
Espresso Caraibico 6.0 Espresso 6,0 caraibico
Espresso Melba 6.0 Espresso Melba 6.0
Caffe Shakerato [iced] 5.0 Caffe Shakerato [5,0] heladas
Ice Bianco Espresso 5.0 Bianco Ice Espresso 5,0
Affogato [w. Affogato [w. choc. choc. syrup over gelato] 5.0 almíbar sobre gelato] 5,0
Caffe Frappe w. Caffe Frappe w. Chocolate Iglu 5.0 [FANTASTIC !!!] Chocolate Iglu 5,0 [FANTÁSTICO!]
Caffe Frappe w. Caffe Frappe w. Vanilla Iglu 5.0 Vanilla Iglu 5,0
[For .50 more, add a splash of flavor syrup: almond, amaretto, caramel, cherry, cinnamon, coconut, hazelnut, Irish crème, raspberry, vanilla] [Para más .50, añadir un chorrito de jarabe de sabor: almendra, amaretto, caramelo, cereza, canela, coco, avellana, crema irlandesa, frambuesa, vainilla]

Special Teas [at Café al Bacio] Tés Especiales [en el Café al Bacio]
Earl Gray 4.0 Earl Gray 4.0
English Breakfast 4.0 Inglés Breakfast 4.0
Estate Darjeeling 4.0 Estate Darjeeling 4.0
Bombay Chai 4.0 Bombay Chai 4,0
Formosa Oolong 4.0 Formosa Oolong 4,0
Vienna Cinnamon 4.0 Viena Cinnamon 4.0
Raspberry Nectar [caffeine-free] 4.0 Nectar Raspberry [descafeinado] 4.0
Ginger [decaf] 4.0 Ginger [descafeinado] 4.0
Citrus Mint [decaf] 4.0 Citrus Mint [descafeinado] 4.0
Chamomile Tisane [decaf] 4.0 Manzanilla Tisane [descafeinado] 4.0
Jasmine Green [lowcaf] 4.0 Jasmine Green [lowcaf] 4.0
African Solstice [decaf] 4.0 Solsticio de África [descafeinado] 4.0
Ceylon Organic [iced] 5.0 Ceylon Organic [5,0] heladas
Pomegranate Blackberry [iced] 5.0 Granada Blackberry [5,0] heladas
White Ginger Pear [iced] 5.0 Blanco Ginger Pera [helado] 5,0

Soft Drinks by the Can [everywhere] Refrescos por la CAN [en todas partes]
Coca Cola / DietCoke 2.0 Coca Cola / 2,0 DietCoke
Fanta Orange 2.0 Fanta Naranja 2.0
Sprite / Diet Sprite 2.0 Sprite / Sprite Diet 2,0
Ginger Ale 2.0 Ginger Ale 2,0
Barq's Root Beer 2.0 Root Beer 2,0 Barq
[reportedly added in 2011: Coke Zero 2.0] [Según se informa añadido en 2011: Coca-Cola Zero 2.0]

Cold Tea (bottled/canned), Bottled Water [at some bars] Té frío (botella / lata), Agua embotellada [en algunos bares]
Republic of Tea Darjeeling 6.0 República de 6,0 Darjeeling Tea
Rep. of Tea Blackb. Rep. de té mirlo. Sage 6.0 Sage 6,0
Rep. of Tea Passion Fruit 6.0 Rep. de 6,0 Té Maracuyá
Rep. of Tea Ginger Peach 6.0 Rep. de 6,0 té de melocotón Ginger
Rep. of Tea Raspb. Rep. de té Raspb. Quince 6.0 6.0 Quince
Rep. of Tea Mango Ceylon 6.0 Rep. de Mango Ceylon Tea 6,0
Arizona Premium Ice Tea 3.0 Arizona premium Ice Tea 3,0
San Pellegrino Premium Water [small] 2.5 San Pellegrino Prima Agua [pequeño] 2,5
Evian Premium Water [small] 2.5 Evian Agua premium [small] 2,5
Perrier Premium Water [small] 2.5 Agua Perrier premium [small] 2,5
Evian / San Pellegrino [large] 4.0 Evian / San Pellegrino [grande] 4.0
Metromint Chocolate Water 3.5 Agua chocolate Metromint 3,5
Metromint Spearmint Water 3.5 Metromint Spearmint agua 3.5
O'Doul's Non-Alcoholic Beer 5.0 Sin alcohol O'Doul de la cerveza de 5,0
Buckler Non-Alcoholic Beer 6.0 Buckler sin alcohol 6,0 Cerveza
Red Bull Energy Drink 5.0 Red Bull Energy Drink 5,0
Red Bull Light Energy Drink 5.0 Red Bull Energy Drink Light 5.0
Glaceau Vitaminwaters; Glaceau Vitaminwaters;
Power-C (Dragonfruit) 3.5 Power-C (Dragonfruit) 3,5
Energy (Tropical Citrus) 3.5 Energía (Citrus Tropical) 3,5
Revive (Fruit Punch) 3.5 Revive (Fruit Punch) 3,5
Hint Strawberry Water 3.5 Sugerencia agua Fresa 3,5
Hint Tropical Punch Water 3.5 Sugerencia tropical Ponche de 3,5
Hint Mango Water 3.5 Sugerencia Agua Mango 3,5
Hint Watermelon Water 3.5 Sugerencia Agua Sandía 3,5

Other: [at some bars:] Otro: [en algunos bares:]
Winter Solstice 4.0 Solsticio de Invierno 4,0
Rainbow Punch 4.0 Rainbow Ponche 4.0
Raspberry Lemonade 4.0 Raspberry Lemonade 4,0
(various non-alcoholic cocktails) price = ?.? (Varios cócteles sin alcohol) precio =?.?
(several smoothies) price = ?.? (Batidos varios) precio =?.?
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2012 Celebrity Cruises Wine List (Main Dining Rooms) – Intro 2012 Celebrity Cruises carta de vinos (Main Dining Rooms) - Intro

Wines By the Glass (Part I) Vinos por copas (Parte I)
Sparkling & Champagne (Part II) Espumoso y Champagne (Parte II)
White Wines (Part III) Vinos Blancos (Parte III)
Rose & Blush Wines (Part IV) Rose Blush & Wines (Parte IV)
Red Wines (Part V) Vinos Tintos (Parte V)
Late Harvest, Fortified, Non-Alcoholic (Part VI) Late Harvest, fortificada, sin alcohol (Parte VI)
Reserve Wines (Part VII) Reserva Vinos (Parte VII)
Rare Wines (Part VIII) Vinos raros (Parte VIII)
Half Bottles (Part IX) Medias botellas (Parte IX)
Taste of the Vineyards Packages (Part X) El gusto de los Paquetes de viñedos (Parte X)
Important Considerations on the MDR Wine List Consideraciones importantes sobre la Carta de Vinos MDR

MAIN DINING ROOM Comedor principal

WINES BY THE GLASS Vinos por copa


CHAMPAGNES & SPARKLING WINES Champagnes y vinos espumosos

$ 7.00 – Fantinel, PROSECCO EXTRA BRUT, “Cuvee Prestige”, Italy $ 7.00 - Fantinel, PROSECCO EXTRA BRUT ", Cuvee Prestige", Italia

$ 14.50 – Domaine Chandon, ROSE, “Etoile”, California, USA $ 14.50 - Domaine Chandon, ROSE, "Etoile", California, EE.UU.

$ 9.00 – Domaine Chandon, BRUT, “Classic”, California, USA $ 9.00 - Domaine Chandon, Brut, "Classic", California, EE.UU.

$ 7.00 – Codorniu, CAVA BRUT, “Anna du Codorniu”, Spain $ 7.00 - Codorniu, CAVA BRUT ", Anna du Codorniu", España

$ 18.00 – Perrier-Jouet, GRAND BRUT, Champagne, France $ 18.00 - Perrier-Jouet, GRAND BRUT, Champagne, Francia


WHITE WINES VINOS BLANCOS

$ 12.00 – Conundrum, WHITE BLEND, California, USA $ 12.00 - Conundrum, MEZCLA DE BLANCO, California, EE.UU.

$ 7.00 – J&H Selbach, RIESLING, KABINETT, Mosel-Saar-Ruwer, Germany $ 7.00 - J & H Selbach, Riesling Kabinett, Mosel-Saar-Ruwer, Alemania

$ 7.50 – Bollini, PINOT-GRIGIO, Trentino, Italy $ 7,50 - Bollini, PINOT GRIGIO-, Trentino, Italia

$ 6.50 – Raimat, ALBARINO, “Castell de Raimat”, Costers Del Segre, Spain $ 6.50 - Raimat, Albariño, "Castell de Raimat", Costers del Segre, España

$ 8.50 – Clifford Bay, SAUVIGNON BLANC, Marlborough, New Zealand $ 8.50 - Clifford Bay, SAUVIGNON BLANC, Marlborough, Nueva Zelanda

$ 6.00 – Jean-Luc Colombo, VIOGNIER, “La Violette”, Languedoc, France $ 6.00 - Jean-Luc Colombo, Viognier, "La Violette", Languedoc, Francia

$ 7.50 – Ken Forrester, CHENIN BLANC, Stellenbosch, South Africa $ 7,50 - Ken Forrester, Chenin Blanc, Stellenbosch, Sudáfrica

$ 9.00 – Anton Bauer, GRUNER VELTLINER, “Gmork”, Wagram, Austria $ 9.00 - Anton Bauer, Grüner Veltliner ", Gmork", Wagram, Austria

$ 11.00 – Michel Redde, POUILLY-FUME, “La Moynerier”, Loire, France $ 11.00 - Michel Redde, Pouilly-Fumé, "La Moynerier", Loire, Francia

$ 16.00 – Grgich Hills, CHARDONNAY, Napa Valley, California, USA $ 16.00 - Grgich Hills, Chardonnay, Napa Valley, California, EE.UU.

$ 6.50 – St Francis Vineyards, CHARDONNAY, Sonoma County, California, USA $ 6.50 - Viñedos San Francisco, Chardonnay Sonoma County, California, EE.UU.

$ 8.50 – Celebrity Cruises, CHARDONNAY, “Cellar Master”, California, USA $ 8.50 - Celebrity Cruises, Chardonnay, "jefe de bodega", California, EE.UU.


BLUSH / ROSE WINES BLUSH / VINOS ROSADOS

$ 5.50 – Beringer, WHITE ZINFANDEL, California, USA $ 5,50 - Beringer, White Zinfandel, California, EE.UU.

$ 7.00 – Jean-Luc Colombo, ROSE, “Cape Bleue”, Cotes de Provence, France $ 7.00 - Jean-Luc Colombo, ROSE, "Cape Bleue", Cotes de Provence, Francia

$ 5.50 – Torres, ROSADO, Catalunya, “Sangre de Toro de Casta”, Catalonia, Spain $ 5,50 - Torres, ROSADO, Catalunya, "Sangre de Toro de Casta", Cataluña, España


RED WINES VINOS TINTOS

$ 8.50 – Kendall-Jackson, PINOT NOIR, “Vintner's Reserve”, California, USA $ 8.50 - Kendall-Jackson, Pinot Noir, "Reserva de viticultor", California, EE.UU.

$ 17.00 – Ponzi, PINOT NOIR, Willamette Valley, Oregon, USA $ 17.00 - Ponzi, Pinot Noir, Willamette Valley, Oregon, EE.UU.

$ 6.50 – Cune, TEMPRANILLO, Crianza, Rioja, Spain $ 6.50 - Cune, Tempranillo, Crianza, Rioja, España

$ 8.50 – Nozzole, CHIANTI CLASSICO, “Villa di Nozzole”, Tuscany, Italy $ 8.50 - Nozzole, Chianti Classico, "Villa di Nozzole", Toscana, Italia

$ 7.50 – Rutherford Ranch, MERLOT, Napa Valley, California, USA $ 7,50 - Rutherford Ranch, Merlot, Valle de Napa, California, EE.UU.

$ 7.00 – Montgras, CARMENERE, “Reserva”, Colchagua Valley, Chile $ 7.00 - Montgras, Carmenere, "Reserva", Valle de Colchagua, Chile

$ 8.50 – Celebrity Cruises, CABERNET SAUVIGNON, “Cellar Master” California, USA $ 8.50 - Celebrity Cruises, Cabernet Sauvignon, "Cellar Master" en California, EE.UU.

$ 8.50 – Bodega Catena Zapata, MALBEC, “Catena”, Mendoza, Argentina $ 8.50 - Bodega Catena Zapata, Malbec, "Catena", Mendoza, Argentina

$ 12.00 – Dry Creek Vineyard, ZINFANDEL, “Old Vines”, Sonoma County, California, USA $ 12.00 - Dry Creek Vineyard, Zinfandel, "Viñas Viejas", Sonoma County, California, EE.UU.

$ 7.50 – Ross Estate, SHIRAZ, “Lights Out”, Barossa Valley, Australia $ 7,50 - Ross Estate, Shiraz, "Lights Out", Barossa Valley, Australia

$ 10.00 – Yangarra Estate, GRENACHE, “Old Vines”, McLaren Vale, Australia $ 10.00 - Yangarra Estate, Garnacha, "Viñas Viejas", McLaren Vale, Australia

$ 10.00 – Chateau Castera, MEDOC CRU SUPERIEUR, Bordeaux, France $ 10.00 - Chateau Castera, MEDOC CRU SUPERIEUR, Burdeos, Francia

$ 16.00 – Freemark Abbey, CABERNET SAUVIGNON, Napa Valley, California, USA $ 16.00 - Freemark Abbey, CABERNET SAUVIGNON, Napa Valley, California, EE.UU.

$ 7.00 – Wente Vineyards, CABERNET SAUVIGNON “Heritage Blend”, San Francisco Bay, California, USA $ 7.00 - Viñedos Wente, CABERNET SAUVIGNON "Blend Patrimonio", San Francisco Bay, California, EE.UU.


LATE HARVEST WINES (Lush & Silky) VINOS Late Harvest (Lush & Silky)

$ 26.00 – Peller Estates, VIDAL BLANC, Ice Wine, “Signature Series”, Niagara Peninsula, Ontario Canada $ 26.00 - Peller Estates, Vidal Blanc, Vino de Hielo "Signature Series", en la Península del Niágara, Ontario, Canadá

$ 8.00 – Barton & Guestier, SAUTERNES, Bordeaux, France $ 8.00 - Barton & Guestier, Sauternes, Burdeos, Francia

$ 12.00 – Pacific Rim, RIESLING, “Vin de Glaciere, Selenium Vineyard”, Columbia Valley, Washington, USA $ 12.00 - Costa del Pacífico, Riesling, "Vin de Glaciere, Viñedo selenio", Valle de Columbia, Washington, EE.UU.

$ 10.00 – Oremus, Late Harvest, TOKAJI, Hungary $ 10.00 - Oremus, Late Harvest, Tokaji, Hungría


FORTIFIED WINES (Rich & Refined) Vinos generosos (Rich & Refinado)

$ 9.50 – Chateau de Jau, MUSCAT DE RIVESALTES, Roussillon, France $ 9.50 - Chateau de Jau, Muscat de Rivesaltes, Roussillon, Francia

$ 6.00 – Fonseca, LATE-BOTTLED VINTAGE PORT, Porto, Douro, Portugal $ 6.00 - Fonseca, LATE-EMBOTELLADA Vintage Port, Porto, Douro, Portugal

$ 7.00 – Taylor Fladgate, TAWNY PORT, Porto, “10 Year Old”, Douro, Portugal $ 7.00 - Taylor Fladgate, Porto Tawny, Porto, "10 años", Douro, Portugal

$ 13.00 – Taylor Fladgate, TAWNY PORT, Porto “20 Year Old”, Douro, Portugal $ 13.00 - Taylor Fladgate, Porto Tawny, Porto "20 años", Douro, Portugal


NON-ALCOHOLIC WINES VINOS SIN ALCOHOL

$ 5.00 – Fre by Sutter Home, SPARKLING, Brut, California, USA $ 5.00 - Fre por Sutter Home, espumoso, Brut, California, EE.UU.

$ 5.00 – Fre by Sutter Home, CHARDONNAY, California, USA $ 5.00 - Fre por Sutter Home, Chardonnay, California, EE.UU.

$ 5.00 – Fre by Sutter Home, PREMIUM RED, California, USA $ 5.00 - Fre por Sutter Home, PREMIUM RED, California, EE.UU.

$ 5.00 – Fre by Sutter Home, WHITE ZINFANDEL, California, USA $ 5.00 - Fre por Sutter Home, White Zinfandel, California, EE.UU.

MAIN DINING ROOM Comedor principal

SPARKLING WINES & CHAMPAGNES VINOS ESPUMOSOS Y CHAMPAGNES


CHAMPAGNES CHAMPAGNES

$ 117 (117) – Louis Roederer, BRUT, “Premier”, Champagne, France $ 117 (117) - Louis Roederer, Brut, "Premier", Champagne, Francia

$ 107 (125) – Taittinger, BRUT, “La Francaise”, Champagne, France $ 107 (125) - Taittinger, Brut, "La Francesa", Champagne, Francia

$ 127 (120) – Robert Moncuit, BRUT, BLANC DE BLANCS, “Grande Cuvee”, Champagne, France $ 127 (120) - Robert Moncuit, brut, blanc de blancs, "Grande Cuvee", Champagne, Francia

$ 127 (114) – Colin, BRUT, BLANC DE BLANCS, “Millesime”, Champagne, France $ 127 (114) - Colin, brut, blanc de blancs, "Millesime", Champagne, Francia

$ 69 (124) – Perrier-Jouet, “Grand” BRUT, Champagne, France $ 69 (124) - Perrier-Jouet, "Grand" BRUT, Champagne, Francia

$ 127 (113) – Brice, BRUT, Verzenay, Grand Cru, Champagne, France $ 127 (113) - Brice, BRUT, Verzenay, Grand Cru, Champagne, Francia


ROSE CHAMPAGNE & SPARKLING WINES ROSE CHAMPAGNE Y VINOS ESPUMOSOS

$ 35 (144) – Fantinel, ROSE SPUMANTE, Friuli, Friuli-Venezia, Giulia, Italy $ 35 (144) - Fantinel, ROSE SPUMANTE, Friuli, Friuli-Venezia Giulia, Italia

$ 129 (133) – Moet & Chandon, BRUT ROSE, “Imperial”, Champagne, France $ 129 (133) - Moet & Chandon, Brut Rosé, "Imperial", Champagne, Francia

$ 111 (130) – Brice, BRUT ROSE, Champagne, France $ 111 (130) - Brice, Brut Rosé, Champagne, Francia

$ 58 (158) – Domaine Chandon, ROSE, “Etoile”, Napa-Sonoma Counties, California, USA $ 58 (158) - Domaine Chandon, ROSE, "Etoile", los condados de Napa-Sonoma, California, EE.UU.


SPARKLING WINES VINOS ESPUMOSOS

$ 29 (143) – Fantinel, PROSECCO, BRUT “Cuvee Prestige”, Friuli, Italy $ 29 (143) - Fantinel, Prosecco, Brut "Cuvée Prestige", Friuli, Italia

$ 37 (152) – Domaine Chandon, BRUT, “Classic”, California, USA $ 37 (152) - Domaine Chandon, Brut, "Classic", California, EE.UU.

$ 29 (141) – Celebrity Vintages, BRUT, Saumur, Loire, France $ 29 (141) - Cosechas paparazzi, brut, Saumur, Loire, Francia

$ 29 (156) – Codorniu, CAVA, BRUT, “Anna de Codorniu”, Catalonia, Spain $ 29 (156) - Codorniu, CAVA, BRUT ", Anna de Codorníu", Cataluña, España

$ 58 (142) – Domaine Carneros, BRUT, Carneros, California, USA $ 58 (142) - Domaine Carneros, brut, Carneros, California, EE.UU.

$ 42 (148) – Mumm Napa, BRUT, “Prestige”, Napa Valley, California, USA $ 42 (148) - Mumm Napa Brut, "Prestige", Napa Valley, California, EE.UU.


OFF-DRY CHAMPAGNE AND SPARKLING WINES DRY OFF-Champagne y vinos espumosos

$ 49 (140) – Banfi, BRACHETTO D'ACQUI, “Rosa Regale”, Piedmont, Italy $ 49 (140) - Banfi, Brachetto D'Acqui, "Rosa Regale", Piamonte, Italia

$ 76 (155) – Heidsieck & Co. Monopole, DEMI-SEC, “Green Top”, Champagne, France $ 76 (155) - Heidsieck & Co. Monopole, DEMI-SEC, "Top Green", Champagne, Francia

$ 40 (159) – Pacific Rim, BRUT, RIESLING, “White Flowers”, Washington, USA $ 40 (159) - Costa del Pacífico, BRUT, Riesling, "flores blancas", Washington, EE.UU.

MAIN DINING ROOM Comedor principal

WHITE WINES VINOS BLANCOS


CRISP AND REFRESHING Crujiente y refrescante
Light to Medium-Bodied Wines, Low to Moderate Fruit, High Acidity Vinos ligeros a cuerpo medio, de bajo a moderado de frutas, acidez alta

$ 32 (350) – Bollini, PINOT GRIGIO, Trentino, Italy $ 32 (350) - Bollini, Pinot Grigio, Trentino, Italia

$ 43 (358) – Bertani, PINOT GRIGIO, “Velante”, Veneto, Italy $ 43 (358) - Bertani, Pinot Grigio, "Velante", Veneto, Italia

$ 32 (377) – La Scolca, GAVI, “White Label”, Piedmont, Italy $ 32 (377) - La Scolca, GAVI, "White Label", Piamonte, Italia

$ 45 (309) – Michel Redde, SANCERRE, “Les Tuilieres”, Loire, France $ 45 (309) - Michel Redde, Sancerre, "Les Tuilières", Loire, Francia

$ 88 (228) – Joseph Drouhin, CHABLIS, Premier Cru, France $ 88 (228) - Joseph Drouhin, Chablis Premier Cru, Francia

$ 41 (371) – Paco & Lola, ALBARINO, Rias Baixas, Galicia, Spain $ 41 (371) - Paco & Lola, Albariño, Rías Baixas, Galicia, España

$ 27 (368) – Raimat, ALBARINO, “Castell de Raimat”, Costers del Segre, Spain $ 27 (368) - Raimat, Albariño, "Castell de Raimat", Costers del Segre, España

$ 40 (291) - Vina Dona Paula, SAUVIGNON BLANC, “Estate”, Mendoza, Argentina $ 40 (291) - Viña Doña Paula, SAUVIGNON BLANC: "Estate", Mendoza, Argentina

$ 37 (337) – Lucien Albrecht, RIESLING, “Reserve”, Alsace, France $ 37 (337) - Lucien Albrecht, Riesling, "Reserva", Alsacia, Francia

$ 35 (411) – Ca'Rugate, SOAVE CLASSICO, “San Michele”, Veneto, Italy $ 35 (411) - Ca'Rugate, Soave Classico, "San Michele", Veneto, Italia

$ 38 (413) – Anton Bauer, GRUNER VELTLINER, “Gmork”, Wagram, Austria $ 38 (413) - Anton Bauer, Grüner Veltliner ", Gmork", Wagram, Austria

$ 77 (307) – De Ladoucette, POUILLAY-FUME, Loire Valley, France $ 77 (307) - De Ladoucette, POUILLAY-FUME, Valle del Loira, Francia

$ 32 (292) – Wild Rock, SAUVIGNON BLANC, “The Infamous Goose”, Marlborough, New Zealand Roca Wild, SAUVIGNON BLANC: "El ganso de Infamous", Marlborough, Nueva Zelanda - $ 32 (292)


BRIGHT AND AROMATIC BRILLANTE Y AROMÁTICAS
Light to Medium-Bodied Wines, Moderate Fruit, High Acidity Vinos ligeros a cuerpo medio, acidez, fruta Moderado Alto

$ 41 (308) – Michel Redde, POUILLY-FUME, “La Moynerie”, Loire, France $ 41 (308) - Michel Redde, Pouilly-Fumé, "La Moynerie", Loire, Francia

$ 25 (363) – Tamas Estates, PINOT GRIGIO, Central Coast, California, USA $ 25 (363) - Tamas Estates, Pinot Grigio, Central Coast, California, EE.UU.

$ 25 (321) – Chateau Ste Michelle, RIESLING, Dry, Columbia Valley, Washington, USA $ 25 (321) - Chateau Ste. Michelle, Riesling, Seco, Columbia Valley, Washington, EE.UU.

$ 35 (387) – Erath Vineyards, PINOT BLANC, Willamette Valley, Oregon, USA $ 35 (387) - Erath Vineyards, Pinot Blanc, Willamette Valley, Oregon, EE.UU.

$ 27 (418) – Tapiz, TORRONTES, Mendoza, Argentina $ 27 (418) - Tapiz, Torrontés, Mendoza, Argentina

$ 40 (338) – Pewsey Vale, RIESLING, Eden Valley, South Australia $ 40 (338) - Pewsey Vale, Riesling, Eden Valley, South Australia

$ 36 (290) – Clifford Bay, SAUVIGNON BLANC, Marlborough, New Zealand $ 36 (290) - Clifford Bay, SAUVIGNON BLANC, Marlborough, Nueva Zelanda

$ 48 (339) – Pfeffingen, RIESLING, Kabinett Trocken, “Ungsteiner Nussriegel”, Pfalz, Germany $ 48 (339) - Pfeffingen, Riesling Kabinett Trocken ", Ungsteiner Nussriegel", Pfalz, Alemania

$ 25 (419) – Cepas Y Bodegas, VERDEJO, “Vinalcasta”, Rueda, Castilla Y Leon, Spain $ 25 (419) - Cepas y Bodegas, Verdejo, "Vinalcasta", Rueda, Castilla y León, España

$ 63 (357) – Elk Cove, PINOT GRIS, Willamette Valley, Oregon, USA $ 63 (357) - Elk Cove, Pinot Gris, Willamette Valley, Oregon, EE.UU.

$ 45 (361) – King Estate, PINOT GRIS, “Signature Collection”, Oregon, USA $ 45 (361) - King Estate, Pinot Gris, "Signature Collection", Oregon, EE.UU.

$ 30 (294) – Wairau River, SAUVIGNON BLANC, Marlborough, New Zealand $ 30 (294) - Wairau River, SAUVIGNON BLANC, Marlborough, Nueva Zelanda

$ 45 (293) – Villa Maria, SAUVIGNON BLANC, “Private Bin”, Marlborough, New Zealand $ 45 (293) - Villa María, SAUVIGNON BLANC, "Bin Privado", Marlborough, Nueva Zelanda

$ 45 (365) – Navarro, GEWURZTRAMINER, Anderson Valley, California, USA $ 45 (365) - Navarro, Gewürztraminer, Anderson Valley, California, EE.UU.

$ 41 (269) – Honig, SAUVIGNON BLANC, Napa Valley, California, USA $ 41 (269) - Honig, Sauvignon Blanc, Napa Valley, California, EE.UU.

$ 59 (362) – Lucien Albrecht, PINOT GRIS, “Cuvee Cecile”, Alsace, France $ 59 (362) - Lucien Albrecht, Pinot Gris, "Cuvee Cecile", Alsacia, Francia

$ 37 (264) – Chateau Ste Michelle, SAUVIGNON BLANC, “Horse Heaven Vineyard”, Horse Heaven Hills, Washington, USA $ 37 (264) - Chateau Ste. Michelle, SAUVIGNON BLANC: "Vineyard Heaven Horse", Horse Heaven Hills, Washington, EE.UU.

$ 26 (271) – Kendall-Jackson, SAUVIGNON BLANC, “Vintner's Reserve”, California, USA $ 26 (271) - Kendall-Jackson, SAUVIGNON BLANC, "Reserva de viticultor", California, EE.UU.

$ 25 (409) – Jean-Luc Colombo, VIOGNIER, “La Violette”, Languedoc, France $ 25 (409) - Jean-Luc Colombo, Viognier, "La Violette", Languedoc, Francia

$ 30 (351) – Fantinel, PINOT GRIGIO, “Borgo Tesis”, Friuli Grave, Italy $ 30 (351) - Fantinel, Pinot Grigio, "Borgo Tesis", Friuli Grave, Italia

$ 52 (289) – Ata Rangi, SAUVIGNON BLANC, Martinborough, New Zealand $ 52 (289) - Ata Rangi, SAUVIGNON BLANC, Martinborough, Nueva Zelanda

$ 64 (263) – Cakebread Cellars, SAUVIGNON BLANC, Napa Valley, California, USA $ 64 (263) - Cakebread Cellars, Sauvignon Blanc, Napa Valley, California, EE.UU.

$ 38 (354) – Fantinel, PINOT GRIGIO, “Vigneti Sant'Helena”, Collio, Friuli-Venezia Giulia, Italy $ 38 (354) - Fantinel, Pinot Grigio, "Vigneti Sant'Helena", Collio, Friuli-Venezia Giulia, Italia

$ 33 (366) – Ken Forrester, CHENIN BLANC, Stellenbosch, South Africa $ 33 (366) - Ken Forrester, Chenin Blanc, Stellenbosch, Sudáfrica

$ 26 (416) – La Bastide St Dominique, BLANC, COTES DU RHONE, Rhone, France $ 26 (416) - La Bastide Saint Dominique, BLANC, Côtes du Rhône, Rhône, Francia

$ 101 (336) – Balthasar Ress, RIESLING, Gold Cap, Erstes Gewachs, “Hattenheim Nussbrunnen”, Rheingau, Germany $ 101 (336) - Balthasar Ress, Riesling, Cap Gold, Gewächs erstes ", Hattenheim Nussbrunnen", Rheingau, Alemania

$ 26 (274) – Murphy-Goode, SAUVIGNON BLANC, “The Fume”, North Coast, California, USA $ 26 (274) - Murphy-Goode, SAUVIGNON BLANC: "El Humo", North Coast, California, EE.UU.

$ 35 (367) – Michel Picard, VOUVRAY, Loire, France $ 35 (367) - Michel Picard, VOUVRAY, Loire, Francia


RICH AND EXPRESSIVE Rico y expresivo
Full-Bodied Wines, Predominant Fruit, High Acidity, some with Hints of Oak Vinos generosos, frutas predominante, acidez alta, algunos con toques de roble

$ 52 (412) – Lucien Albrecht, GEWURZTRAMINER, “Reserve”, Alsace, France $ 52 (412) - Lucien Albrecht, Gewürztraminer, "Reserva", Alsacia, Francia

$ 54 (716) – Mollydooker, VERDELHO, “The Violinist”, McLaren Vale, South Australia $ 54 (716) - Mollydooker, Verdelho, "El Violinista", McLaren Vale, Australia Meridional

$ 30 (205) – Kendall Jackson, CHARDONNAY, Vintner's Reserve, California, USA $ 30 (205) - Kendall Jackson, Chardonnay, Reserva Vintner, California, EE.UU.

$ 35 (168) – Penfolds, CHARDONNAY, “Koonunga Hill”, South Australia $ 35 (168) - Penfolds, Chardonnay, "Koonunga Hill", South Australia

$ 33 (398) – Eberle Vineyards, VIOGNIER, Paso Robles, California, USA $ 33 (398) - Viñedos Eberle, Viognier, Paso Robles, California, EE.UU.

$ 35 (207) – Bodega Catena Zapata, CHARDONNAY, “Catena”, Mendoza, Argentina $ 35 (207) - Bodega Catena Zapata, Chardonnay, "Catena", Mendoza, Argentina

$ 25 (167) – Man Vintners, CHARDONNAY, Coastal Region, South Africa $ 25 (167) - Man Vintners, Chardonnay, Coastal Region, Sudáfrica

$ 45 (169) – Familia Zuccardi, CHARDONNAY, “Q”, Mendoza, Argentina $ 45 (169) - Familia Zuccardi, Chardonnay, "Q", Mendoza, Argentina

$ 35 (215) – Vina Santa Ema, CHARDONNAY, “Select Terroir”, Maipo Valley, Chile $ 35 (215) - Viña Santa Ema, Chardonnay, "Terroir Select", Maipo Valley, Chile

$ 45 (173) – Cambria, CHARDONNAY, “Katherine's Vineyard”, Santa Maria Valley, California, USA $ 45 (173) - Cambria, CHARDONNAY, "Viña de Katherine", Santa Maria Valley, California, EE.UU.

$ 35 (200) – St Francis Vineyards, CHARDONNAY, Sonoma County, California, USA $ 35 (200) - St Francis viñedos, Chardonnay Sonoma County, California, EE.UU.

$ 29 (178) – Celebrity Cruises, CHARDONNAY, The Artist Collection, San Francisco Bay, California, USA $ 29 (178) - Celebrity Cruises, Chardonnay, la colección del artista, San Francisco Bay, California, EE.UU.

$ 29 (194) – Wente Vineyards, CHARDONNAY, “Riva Ranch Reserve”, Arroyo Seco, California, USA $ 29 (194) - Viñedos Wente, Chardonnay, "Riva Ranch Reserva", Arroyo Seco, California, EE.UU.

$ 44 (165) – Craggy Range, CHARDONNAY, “Kidnappers Vineyard”, Hawkes Bay, New Zealand $ 44 (165) - Craggy Range, Chardonnay, "Vineyard secuestradores", Hawkes Bay, Nueva Zelanda

$ 36 (217) – Vina Morande, CHARDONNAY, “Gran Reservea”, Casablanca Valley, Aconcagua, Chile $ 36 (217) - Viña Morandé, Chardonnay, "Gran Reservea", Valle de Casablanca, Aconcagua, Chile

$ 88 (172) – Cakebread Cellars, CHARDONNAY, Rutherford, Napa Valley, California, USA $ 88 (172) - Cakebread Cellars, Chardonnay, Rutherford, Napa Valley, California, EE.UU.

$ 64 (166) – Grgich Hills, CHARDONNAY, Napa Valley, California, USA $ 64 (166) - Grgich Hills, Chardonnay, Napa Valley, California, EE.UU.

$ 40 (177) – Celebrity Cruises, CHARDONNAY, “Cellar Master”, California, USA $ 40 (177) - Celebrity Cruises, Chardonnay, "jefe de bodega", California, EE.UU.


POWERFUL AND COMPLEX Potente y complejo
Full-Bodied Wines, Low to Moderate Fruit, High Acidity, some with Hints of Oak Vinos generosos, de baja a moderada de fruta, acidez alta, algunos con toques de roble

$ 50 (223) – Daniel-Etienne Defaix, CHABLIS, “Vieilles Vignes”, Burgundy, France $ 50 (223) - Daniel-Etienne Defaix, Chablis, "Vieilles Vignes", Borgoña, Francia

$ 34 (230) – Joseph Drouhin, MACON-VILLAGES, Burgundy, France $ 34 (230) - Joseph Drouhin, Macon-Villages, Borgoña, Francia

$ 50 (417) – Scala Dei, BLANCO, “Les Brugueres”, Priorat, Catalonia, Spain $ 50 (417) - Scala Dei, BLANCO, "Les Brugueres", Priorat, Cataluña, España

$ 35 (364) – Sartori De Verona, GARGANEGA, Verona, Veneto, Italy $ 35 (364) - Sartori De Verona, Garganega, Verona, Veneto, Italia

$ 56 (234) – Louis Jadot, POUILLY-FUISSE, Burgundy, France $ 56 (234) - Louis Jadot, Pouilly-Fuissé, Borgoña, Francia

$ 98 (193) – Nickel & Nickel, CHARDONNAY, “Searby Vineyard”, Russian River, California, USA $ 98 (193) - Nickel & Nickel, CHARDONNAY, "Vineyard Searby", Russian River, California, EE.UU.

$ 44 (182) – Freemark Abbey, CHARDONNAY, Napa Valley, California, USA $ 44 (182) - Freemark Abbey, Chardonnay, Napa Valley, California, EE.UU.

$ 60 (190) – Il Borro, CHARDONNAY, “Lamelle”, Tuscany, Italy $ 60 (190) - Il Borro, CHARDONNAY ", Lamelle", Toscana, Italia


HINTS OF SUGAR CONSEJOS DE AZÚCAR
Full-Bodied Wines, Off-Dry to Sweet, High Acidity Vinos generosos, Off-Dry a la acidez dulce, de alta

$ 60 (406) – Conundrum, WHITE BLEND, Caymus California, USA Conundrum, BLEND BLANCO, Caymus California, EE.UU. - $ 60 (406)

$ 45 (335) – Pacific Rim, RIESLING, “Wallula Vineyard”, Columbia Valley, Washington, USA $ 45 (335) - Costa del Pacífico, Riesling, "Vineyard Wallula", Columbia Valley, Washington, EE.UU.

$ 29 (328) – SA Prum, RIESLING, “Essence”, Mosel, Germany $ 29 (328) - SA Prum, Riesling, "Esencia", Mosel, Alemania

$ 27 (330) – J&H Selbach, RIESLING, Kabinett, Mosel-Saar-Ruwer, Germany $ 27 (330) - J & H Selbach, Riesling Kabinett, Mosel-Saar-Ruwer, Alemania

$ 47 (332) – Selbach-Oster, RIESLING, Spatlese, Mosel, Germany $ 47 (332) - Selbach-Oster, Riesling, Spatlese, Mosel, Alemania

MAIN DINING ROOM Comedor principal

ROSE & BLUSH WINES ROSE Y VINOS BLUSH


FRESH AND DELICATE Fresco y delicado
Light-Bodied Wines, Low to Moderate Fruit, Dry Vinos de cuerpo ligero, de bajo a moderado, Frutas Secas

$ 31 (432) – Gaga, ROSE, Jackson Family Wines, California, USA $ 31 (432) - Gaga, ROSE, Jackson Family Wines, California, EE.UU.

$ 25 (433) – Chakana, MALBEC ROSE, “Yaguarete Collection”, Mendoza, Argentina $ 25 (433) - Chakana, Malbec Rosé ", Yaguarete Collection", Mendoza, Argentina

$ 42 (427) – Chateau d'Esclans, ROSE, “Whispering Angel”, Provence, France $ 42 (427) - Chateau d'Esclans, Rose, "Angel Whispering", Provence, Francia

$ 30 (420) – Jean-Luc Colombo, ROSE, “Cape Bleue”, France $ 30 (420) - Jean-Luc Colombo, ROSE, "Cape Bleue", Francia

$ 25 (434) – Torres, ROSANDO, Catalunya, “Sangre de Toro de Casta”, Catalonia, Spain $ 25 (434) - Torres, rosando, Catalunya, "Sangre de Toro de Casta", Cataluña, España


HINTS OF SUGAR CONSEJOS DE AZÚCAR
Light-Bodied Wines, Moderate Fruit, Sweet Light-Bodied vinos, frutas, dulces Moderado

$ 24 (423) – Beringer, WHITE ZINFANDEL, California $ 24 (423) - Beringer, White Zinfandel, California

MAIN DINING ROOM Comedor principal

RED WINES VINOS TINTOS


GRACEFUL AND ELEGANT Grácil y elegante
Light to Medium-Bodied Wines, Low to Moderate Fruit, High Acidity, Hints of Earth and Oak Vinos ligeros a cuerpo medio, de bajo a moderado de frutas, acidez alta, consejos de la Tierra y del roble

$ 26 (971) – Georges Duboeuf, BEAUJOLAIS-VILLAGES, “Flowers Label”, Beaujolais, France $ 26 (971) - Georges Duboeuf, Beaujolais-Villages, "Flores Label", Beaujolais, Francia

$ 87 (796) – Louis Jadot, GEVREY-CHAMBERTIN, Burgundy, France $ 87 (796) - Louis Jadot, Gevrey-Chambertin, Borgoña, Francia

$ 94 (807) – Joseph Drouhin, NUITS-ST-GEORGES, Burgundy, France $ 94 (807) - Joseph Drouhin, Nuits-St-Georges, Borgoña, Francia

$ 132 (779) – Joseph Drouhin, CHAMBOLLE-MUSIGNY, Burgundy, France $ 132 (779) - Joseph Drouhin, Chambolle-Musigny, Borgoña, Francia

$ 34 (964) – Joseph Drouhin, FLEURIE, Beaujolais, France $ 34 (964) - Joseph Drouhin, Fleurie, Beaujolais, Francia

$ 40 (969) – Vietti, BARBERA D'ASTI, “Tre Vigne”, Piedmont, Italy $ 40 (969) - Vietti, BARBERA D'ASTI, "Tre Vigne", Piamonte, Italia

$ 27 (1018) – Cune, TEMPRANILLO, Crianza, Rioja, Spain $ 27 (1018) - Cune, Tempranillo, Crianza, Rioja, España

$ 39 (906) – Nozzole, CHIANTI CLASSICO, “Villa di Nozzole”, Tuscany, Italy $ 39 (906) - Nozzole, Chianti Classico, "Villa di Nozzole", Toscana, Italia


CHARMING AND FRAGRANT ENCANTO Y FRAGANTE
Light to Medium-Bodied Wines, Moderate Fruit, High Acidity, Hints of Oak Vinos ligeros a medio cuerpo, frutas moderada, alta acidez, toques de roble

$ 32 (965) – Joseph Drouhin, MOULIN-A-VENT, Beaujolais, France $ 32 (965) - Joseph Drouhin, Moulin-à-vent, Beaujolais, Francia

$ 39 (742) – Kendall-Jackson, PINOT NOIR, “Vintner's Reserve”, California, USA $ 39 (742) - Kendall-Jackson, Pinot Noir, "Reserva de viticultor", California, EE.UU.

$ 45 (778) – Joseph Drouhin, PINOT NOIR, “Vero”, Burgundy, France $ 45 (778) - Joseph Drouhin, Pinot Noir, "Vero", Borgoña, Francia

$ 79 (731) – Benton Lane, PINOT NOIR, Willamette Valley, Oregon, USA $ 79 (731) - Benton Lane, Pinot Noir, Willamette Valley, Oregon, EE.UU.

$ 47 (760) – Innocent Bystander, PINOT NOIR, Victoria, Australia Innocent Bystander, Pinot Noir, Victoria, Australia - $ 47 (760)

$ 45 (762) – Whitehaven, PINOT NOIR, Marlborough, New Zealand $ 45 (762) - Whitehaven, Pinot Noir, Marlborough, Nueva Zelanda

$ 47 (734) – Byron, PINOT NOIR, Santa Maria Valley, California, USA $ 47 (734) - Byron, Pinot Noir, Santa Maria Valley, California, EE.UU.

$ 46 (759) – Steele, PINOT NOIR, Santa Barbara County, California, USA $ 46 (759) - Steele, Pinot Noir, Santa Barbara County, California, EE.UU.

$ 35 (761) – Matua Valley, PINOT NOIR, Central Otago, New Zealand $ 35 (761) - Matua Valley, Pinot Noir, Central Otago, Nueva Zelanda

$ 35 (827) – Finca La Linda, MALBEC, Luigi Bosca, Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina $ 35 (827) - Finca La Linda, Malbec, Luigi Bosca, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina

$ 63 (738) – Domaine Carneros, PINOT NOIR, Carneros, California, USA $ 63 (738) - Domaine Carneros, Pinot Noir, Carneros, California, EE.UU.

$ 127 (739) – Domaine Drouhin, PINOT NOIR, Willamette Valley, Oregon, USA $ 127 (739) - Domaine Drouhin, Pinot Noir, Willamette Valley, Oregon, EE.UU.

$ 68 (757) – Ponzi, PINOT NOIR, Willamette Valley, Oregon, USA $ 68 (757) - Ponzi, Pinot Noir, Willamette Valley, Oregon, EE.UU.

$ 26 (840) – Calina, MERLOT, Maule Valley, Reserva, Central Valley, Chile $ 26 (840) - Calina, Merlot, Valle del Maule, Reserva, Valle Central, Chile

$ 45 (736) – La Crema, PINOT NOIR, Russian River Valley, California, USA $ 45 (736) - La Crema, Pinot Noir, Russian River Valley, California, EE.UU.

$ 65 (740) – Foley Vineyards, PINOT NOIR, “Rancho Santa Rosa”, Santa Rita Hills, California, USA $ 65 (740) - Foley viñedos, Pinot Noir, "Rancho Santa Rosa", Santa Rita Hills, California, EE.UU.


HARMONIOUS AND BALANCED Armonioso y equilibrado
Medium-Bodied Wines, Predominant Fruit, Medium Tannins, Hints of Oak Vinos de cuerpo medio, taninos de fruta predominante, Mediano, toques de roble

$ 35 (946) – Penfolds, SHIRAZ, “Thomas Hyland”, South Australia $ 35 (946) - Penfolds, Shiraz, "Thomas Hyland", South Australia

$ 35 (443) – Beringer, CABERNET SAUVIGNON, “Founders Estate”, California, USA $ 35 (443) - Beringer, CABERNET SAUVIGNON, "Fundadores Estate", California, EE.UU.

$ 59 (560) – Il Borro, SYRAH / SANGIOVESE, “Pian di Nova”, Tuscany, Italy $ 59 (560) - Il Borro, SYRAH / Sangiovese, "Pian di Nova", Toscana, Italia

$ 36 (849) – Rutherford Ranch, MERLOT, Napa Valley, California, USA $ 36 (849) - Rutherford Ranch, MERLOT, Napa Valley, California, EE.UU.

$ 42 (972) – Calina, Carmenere, Maule Valley, Chile $ 42 (972) - Calina, Carmenere, Valle del Maule, Chile

$ 33 (552) – Allegrini, VALPOLICELLA CLASSICO, Veneto, Italy $ 33 (552) - Allegrini, Valpolicella Classico, Veneto, Italia

$ 32 (922) – Chateau Mont-Redon, COTES DU RHONE, Rhone, France $ 32 (922) - Chateau Mont-Redon, Côtes du Rhône, Rhône, Francia

$ 35 (943) – Chateau St Michelle, SYRAH, Columbia Valley, Washington, USA $ 35 (943) - Chateau St. Michelle, SYRAH, Columbia Valley, Washington, EE.UU.

$ 50 (837) – Kiona, MERLOT, Columbia Valley, Washington, USA $ 50 (837) - Kiona, Merlot Columbia Valley, Washington, EE.UU.

$ 35 (839) – Sebastiani, MERLOT, Sonoma County, California, USA $ 35 (839) - Sebastiani, MERLOT, Sonoma County, California, EE.UU.

$ 50 (907) – Antinori, SNAGIOVESE / CABERNET SAUVIGNON / MERLOT, “Villa Antinori”, Tuscany, Italy $ 50 (907) - Antinori, SNAGIOVESE / CABERNET SAUVIGNON / MERLOT, "Villa Antinori", Toscana, Italia

$ 53 (454) – Mission Hill, CABERNET SAUVIGNON, Okanagan, British Columbia, Canada $ 53 (454) - Mission Hill, CABERNET SAUVIGNON, Okanagan, British Columbia, Canadá

$ 41 (867) – Yalumba, CABERNET SAUVIGNON / SHIRAZ, “The Scribbler”, Barossa Valley, South Australia $ 41 (867) - Yalumba, CABERNET SAUVIGNON / SHIRAZ, "El Scribbler", Barossa Valley, Australia del Sur

$ 35 (958) – Renwood, ZINFANDEL, Sierra Foothills, California $ 35 (958) - Renwood, Zinfandel, Sierra Foothills, California

$ 38 (475) – Celebrity Cruises, CABERNET SAUVIGNON, “Cellar Master”, California, USA $ 38 (475) - Celebrity Cruises, Cabernet Sauvignon, "jefe de bodega", California, EE.UU.

$ 45 (948) – Wolf Blass, SHIRAZ, “President Selection”, South Australia $ 45 (948) - Wolf Blass, Shiraz, "Selección del Presidente", South Australia

$ 38 (1008) – Yangarra Estate, SHIRAZ, McLaren Vale, South Australia $ 38 (1008) - Yangarra Estate, Shiraz, McLaren Vale, Australia del Sur

$ 45 (828) – Pascual Tosco, MALBEC, “Reserve”, Mendoza, Argentina $ 45 (828) - Pascual Tosco, Malbec, "Reserva", Mendoza, Argentina

$ 45 (953) – St Francis Vineyards, ZINFANDEL, “Old Vines”, Sonoma County, California, USA $ 45 (953) - St Francis viñedos, Zinfandel, "Viñas Viejas", Sonoma County, California, EE.UU.

$ 33 (464) – Kendall-Jackson, CABERNET SAUVIGNON, “Vintner's Reserve”, California, USA $ 33 (464) - Kendall-Jackson, CABERNET SAUVIGNON, "Reserva de viticultor", California, EE.UU.

$ 49 (1004) – Decendientes de Jose Palacios, MENCIA, “Petalos”, Priorat, Spain $ 49 (1004) - decendientes de José Palacios, Mencía, "Pétalos", Priorat, España

$ 26 (820) – Bodega Catena Zapata, MALBEC, “Catena”, Mendoza, Argentina $ 26 (820) - Bodega Catena Zapata, Malbec, "Catena", Mendoza, Argentina

$ 45 (961) – Kunde, ZINFANDEL, Sonoma Valley, California $ 45 (961) - Kunde, Zinfandel, Sonoma Valley, California

$ 35 (999) – Altovinum, GARNACHA, “Evodia”, Calatayud, Aragon, Spain $ 35 (999) - Altovinum, Garnacha, "Evodia", Calatayud, Aragón, España

$ 29 (457) – Celebrity Cruises, CABERNET SAUVIGNON, “The Artist Collection”, San Francisco Bay, California, USA $ 29 (457) - Celebrity Cruises, Cabernet Sauvignon, "La colección del artista", San Francisco Bay, California, EE.UU.

$ 40 (998) – Yangarra Estate, GRENACHE, “Old Vines”, McLaren Vale, South Australia $ 40 (998) - Yangarra Estate, Garnacha, "Viñas Viejas", McLaren Vale, Australia Meridional

$ 45 (718) – Nelms Road, CABERNET SAUVIGNON, Washington, USA $ 45 (718) - Nelms Road, CABERNET SAUVIGNON, Washington, EE.UU.

$ 44 (917) – Kinton, SYRAH, Santa Barbara, California, USA $ 44 (917) - Kinton, Syrah, Santa Barbara, California, EE.UU.

$ 32 (947) – Ross Estate, SHIRAZ, “Lights Out”, Barossa Valley, South Australia $ 32 (947) - Ross Estate, Shiraz, "Lights Out", Barossa Valley, Australia del Sur

$ 59 (845) – Matanzas Creek, MERLOT, Bennett Valley, California, USA $ 59 (845) - Matanzas Creek, MERLOT, Bennett Valley, California, EE.UU.

$ 45 (838) – Raymond, MERLOT, “Reserve”, Napa Valley, California, USA $ 45 (838) - Raymond, Merlot, "Reserva", el valle de Napa, California, EE.UU.


CLASSIC AND EARTHY CLÁSICO Y TERROSO
Medium to Full-Bodied Wines, Moderate Fruit, Medium to High Tannins, Hints of Oak Vinos de media a gran cuerpo, fruta moderada, a medio y taninos altos, toques de roble

$ 40 (963) – Luigi Tacchino, DOLCETTO D'OVADA, Piedmont, Italy $ 40 (963) - Luigi Tacchino, Dolcetto d'Ovada, Piamonte, Italia

$ 43 (569) – Tenuta di Argeno, SUPER TUSCAN, “Prima Voce”, Tuscany, Italy $ 43 (569) - Tenuta di Argeno, SUPER TOSCANO, "Voce Prima", Toscana, Italia

$ 66 (982) – Familia Deicas, TANNAT BLEND, “Preludio Barrel Select”, Juanico, Uruguay $ 66 (982) - Familia Deicas, BLEND Tannat, "Preludio Barrel Select", Juanico, Uruguay

$ 35 (1027) – Condesa de Laganza, TEMPRANILLO, “Condesa”, Crianza, La Mancha, Spain $ 35 (1027) - Condesa de Laganza, Tempranillo, "Condesa", Crianza, La Mancha, España

$ 83 (526) – Ata Rangi, PINOT NOIR, Martinborough, New Zealand $ 83 (526) - Ata Rangi, Pinot Noir, Martinborough, Nueva Zelanda

$ 72 (921) – Chateau Mont-Redon, CHATEAUNEUF-DU-PAPE, Rhone, France $ 72 (921) - Chateau Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, Ródano, Francia

$ 25 (862) – Gerard Bertrand, SYRAH / CARIGNAN, Minervois, Languedoc, France $ 25 (862) - Gerard Bertrand, SYRAH / CARIGNAN, Minervois, Languedoc, Francia

$ 36 (860) – Sogrape, “Callabriga”, DOURO, Portugal $ 36 (860) - Sogrape, "Callabriga", Douro, Portugal

$ 30 (967) – Montgras, CARMENERE, “Reserva”, Colchagua Valley, Chile $ 30 (967) - Montgras, Carmenere, "Reserva", Valle de Colchagua, Chile

$ 29 (580) – Vina La Rosa, CABERNET SAUVIGNON / MERLOT, “La Capitana”, Cachapoal Valley, Central Valley, Chile $ 29 (580) - Viña La Rosa, CABERNET SAUVIGNON / MERLOT, "La Capitana", Cachapoal Valley, Valle Central, Chile

$ 37 (1019) – Bodegas Ramon Bilbao, TEMPRANILLO, “Edicion Limitada”, Rioja, Spain $ 37 (1019) - Bodegas Ramón Bilbao, TEMPRANILLO, "Edicion Limitada", La Rioja, España

$ 119 (624) – Reserve de la Comtesse, PAUILLAC, Bordeaux, France $ 119 (624) - Reserve de la Comtesse, Pauillac, Burdeos, Francia

$ 31 (905) – La Braccesca, ROSSO DI MONTEPULCIANO, “Sabazio”, Tuscany, Italy $ 31 (905) - La Braccesca, Rosso di Montepulciano, "Sabazio", Toscana, Italia

$ 80 (870) – Alfredo Prunotto, BARBARESCO, Piedmont, Italy $ 80 (870) - Alfredo Prunotto, Barbaresco, Piamonte, Italia

$ 40 (956) – Nederburg, PINOTAGE, “The Winemaster's Reserve”, Western Cape, South Africa $ 40 (956) - Nederburg, PINOTAGE, "El Winemaster la Reserva", Western Cape, Sudáfrica

$ 44 (1016) – Aspaldi, TEMPRANILLO, Reserva, Rioja, Spain $ 44 (1016) - Aspaldi, Tempranillo, Reserva, Rioja, España

$ 41 (600) – Chateau Castera, MEDOC, CRU SUPERIEUR, Bordeaux, France $ 41 (600) - Chateau Castera, Médoc, CRU SUPERIEUR, Burdeos, Francia

$ 64 (598) – Chateau Senejac, HAUT-MEDOC, Bordeaux, France $ 64 (598) - Chateau Senejac, Haut-Médoc, Burdeos, Francia

$ 74 (868) – Ca'Viola, NEBBIOLO, Langhe, Piedmont, Italy $ 74 (868) - Ca'Viola, Nebbiolo, Langhe, Piamonte, Italia


RICH, BOLD AND JUICY RICH, BOLD AND JUICY
Full-Bodied Wines, Predominant Fruit, Bold Tannins, Hints of Oak Vinos generosos, fruta, taninos predominante en negrita, toques de roble

$ 35 (722) – Columbia Crest, CABERNET SAUVIGNON, “H3”, Horse Haven Hills, Washington, USA $ 35 (722) - Columbia Crest, CABERNET SAUVIGNON, "H3", Horse Haven Hills, Washington, EE.UU.

$ 48 (960) – Dry Creek Vineyard, ZINFANDEL, “Old Vines”, Sonoma County, California, USA $ 48 (960) - Dry Creek Vineyard, Zinfandel, "Viñas Viejas", Sonoma County, California, EE.UU.

$ 67 (863) – Hess Collection, CABERNET SAUVIGNON / MALBEC / SYRAH, “19 Block Cuvee”, Mount Veeder, California, USA $ 67 (863) - Hess Collection, CABERNET SAUVIGNON / Malbec / Syrah, "19 Cuvee Block", Mount Veeder, California, EE.UU.

$ 56 (959) – Sbragia Family, ZINFANDEL, “Ginos”, Dry Creek Valley, California, USA $ 56 (959) - Sbragia Familia, Zinfandel, "Ginos", Dry Creek Valley, California, EE.UU.
Mendoza, Argentina Mendoza, Argentina

$ 80 (950) – Chiarello Family, ZINFANDEL, “Giana”, Napa Valley, California, USA $ 80 (950) - Chiarello Family, Zinfandel, "Giana", Napa Valley, California, EE.UU.

$ 88 (568) – Poggio Al Tesoro, BOLGHERI, “Sondraia”, Tuscany, Italy $ 88 (568) - Poggio al Tesoro, BOLGHERI ", Sondraia", Toscana, Italia

$ 54 (720) – Powers, CABERNET SAUVIGNON, “Coyote Vineyard Reserve”, Wahluke Slope, Washington, USA $ 54 (720) - Powers, CABERNET SAUVIGNON, "Reserva de Viña Coyote", Wahluke Slope, Washington, EE.UU.

$ 35 (486) – Wente Vineyards, CABERNET SAUVIGNON, “Heritage Blend”, Livermore, California $ 35 (486) - Wente Vineyards, CABERNET SAUVIGNON, "Blend Patrimonio", Livermore, California

$ 84 (450) – Atalon, CABERNET SAUVIGNON, Napa Valley, California, USA $ 84 (450) - Atalon, CABERNET SAUVIGNON, Napa Valley, California, EE.UU.

$ 51 (717) – Murrieta's Well, CABERNET SAUVIGNON, Livermore, California, USA $ 51 (717) - Murrieta Bueno, CABERNET SAUVIGNON, Livermore, California, EE.UU.

$ 85 (452) – Chiarelo Family, CABERNET SAUVIGNON, “Bambino”, Napa Valley, California, USA $ 85 (452) - Chiarelo Familia, CABERNET SAUVIGNON, "Bambino", Napa Valley, California, EE.UU.

$ 96 (555) – Gaja, Ca' Marcanda, SANGIOVESE / MERLOT / SYRAH, “Promis”, Tuscany, Italy $ 96 (555) - Gaja, Marcanda Ca 'SANGIOVESE / Merlot / Syrah, "Promis", Toscana, Italia

$ 68 (821) – Bodega Renacer, MALBEC / CABERNET FRANC, “Enamore”, Mendoza, Argentina $ 68 (821) - Bodega Renacer, MALBEC / CABERNET FRANC, "Enamore", Mendoza, Argentina

$ 173 (525) – Vin Perdu, CABERNET SAUVIGNON, Atlas Peak, Napa Valley, California, USA $ 173 (525) - Vin Perdu, CABERNET SAUVIGNON, Pico Atlas, el valle de Napa, California, EE.UU.

$ 64 (723) – Freemark Abbey, CABERNET SAUVIGNON, Napa Valley, California, USA $ 64 (723) - Freemark Abbey, CABERNET SAUVIGNON, Napa Valley, California, EE.UU.

$ 152 (451) – Nickel & Nickel, CABERNET SAUVIGNON, “Sullenger Vineyard”, Oakville, California, USA $ 152 (451) - Nickel & Nickel, CABERNET SAUVIGNON: "Vineyard Sullenger", Oakville, California, EE.UU.

$ 55 (714) – Langmeil, CABERNET SAUVIGNON, “Jackman's”, Barossa, South Australia $ 55 (714) - Langmeil, CABERNET SAUVIGNON, "Jackman", Barossa, Australia del Sur

$ 92 (944) – Boekenhoutskloof, SYRAH, Coastal Region, South Africa $ 92 (944) - Boekenhoutskloof, Syrah, Coastal Region, Sudáfrica

$ 96 (415) – Mollydooker, CABERNET SAUVIGNON, “Gigglepot”, South Australia $ 96 (415) - Mollydooker, CABERNET SAUVIGNON, "Gigglepot", South Australia


OPULENT AND ROBUST El lujoso y ROBUSTA
Full-Bodied Wines, Moderate Fruit, Bold Tannins, Hints of Earth and Oak Vinos generosos, fruta, taninos moderados Negrita, consejos de la Tierra y del roble

$ 49 (456) – Casa Lapostolle, CABERNET SAUVIGNON, “Cuvee Alexandre”, Colchagua Valley, Chile $ 49 (456) - Casa Lapostolle, CABERNET SAUVIGNON, "Cuvee Alexandre", Valle de Colchagua, Chile

$ 123 (463) – Jordan, CABERNET SAUVIGNON, Alexander Valley, California, USA $ 123 (463) - Jordania, CABERNET SAUVIGNON, Alexander Valley, California, EE.UU.

$ 108 (558) – Il Borro, Toscana, MERLOT / CABERNET / SYRAH, Tuscany, Italy $ 108 (558) - Il Borro, Toscana, Merlot / Cabernet / Syrah, Toscana, Italia

$ 115 (710) – Vina Altair, CABERNET SAUVIGNON / SYRAH, Cachapoal Valley, Chile $ 115 (710) - Viña Altair, CABERNET SAUVIGNON / SYRAH, Valle de Cachapoal, Chile

$ 50 (968) – Abadia Retuerta, TEMPRANILLO / CABERNET SAUVIGNON, Sardon de Duero, “Selection Especial”, Castilla Y Leon, Spain $ 50 (968) - Abadia Retuerta, Tempranillo / Cabernet Sauvignon, Sardon de Duero, "Selección Especial", Castilla Y León, España

$ 37 (1000) – Bodegas Espana Autentica, GARNACHA, Piorat, “Zeta Z”, Catalonia, Spain $ 37 (1000) - Bodegas Espana Autentica, Garnacha, Piorat, "Zeta Z", Cataluña, España

$ 108 (931) – Lagier Meredith, SYRAH, Mount Veeder, California, USA $ 108 (931) - Lagier Meredith, SYRAH, Mount Veeder, California, EE.UU.

MAIN DINING ROOM Comedor principal

LATE HARVEST - FORTIFIED - and NON-ALCOHOLIC WINES Late Harvest - FORTALEZA - Y VINOS SIN ALCOHOL


LATE HARVEST WINES - LUSH AND SILKY VINOS Late Harvest - LUSH Y SEDOSO
Full-Bodied, Sweet Con cuerpo, Sweet

$ 78 (1047) – Peller Estates, VIDAL BLANC, Ice Wine, “Signature Series”, Niagara Peninsula, Ontario, Canada (375 Ml) $ 78 (1047) - Peller Estates, Vidal Blanc, Vino de Hielo "Signature Series", en la Península del Niágara, Ontario, Canadá (375 Ml)

$ 70 (1050) – Barton & Guestier, SAUTERNES, Bordeaux, France $ 70 (1050) - Barton & Guestier, Sauternes, Burdeos, Francia

$ 41 (1051) – Pacific Rim, RIESLING, “Vin de Glaciere, Selenium Vineyard”, Colubia Valley, Washington, USA (375 Ml) $ 41 (1051) - Costa del Pacífico, Riesling, "Vin de Glaciere, Viñedo selenio", Colubia Valley, Washington, EE.UU. (375 Ml)

$ 30 (1049) – Oremus, Late Harvest, TOKAJI, Hungary (375 Mls) $ 30 (1049) - Oremus, Late Harvest, Tokaji, Hungría (375 ml)


FORTIFIED WINES - RICH AND REFINED Vinos generosos - rica y refinada
Full-Bodied, Sweet Con cuerpo, Sweet

$ 47 (1048) – Chateau de Jau, MUSCAT DE RIVESALTES, Roussillon, France (500 Ml) $ 47 (1048) - Chateau de Jau, Muscat de Rivesaltes, Roussillon, Francia (500 Ml)

$ 64 (1300) – Fonseca, LATE-BOTTLED VINTAGE PORT, Porto, Douro, Portugal $ 64 (1300) - Fonseca, LATE-EMBOTELLADA Vintage Port, Porto, Douro, Portugal

$ 106 (1301) – Taylor Fladgate, TAWNY PORT, Porto, “10 Year Old”, Douro, Portugal $ 106 (1301) - Taylor Fladgate, Porto Tawny, Porto, "10 años", Douro, Portugal

$ 130 (1302) – Taylor Fladgate, TAWNY PORT, Porto, “20 Year Old”, Douro, Portugal $ 130 (1302) - Taylor Fladgate, Porto Tawny, Porto, "20 años", Douro, Portugal


NON-ALCOHOLIC WINES VINOS SIN ALCOHOL

$ 21 (1100) – Fre by Sutter Home, SPARKLING, Brut, California, USA $ 21 (1100) - Fre por Sutter Home, espumoso, Brut, California, EE.UU.

$ 21 (1101) – Fre by Sutter Home, CHARDONNAY, California, USA $ 21 (1101) - Fre por Sutter Home, Chardonnay, California, EE.UU.

$ 21 (1102) – Fre by Sutter Home, PREMIUM RED, California, USA $ 21 (1102) - Fre por Sutter Home, PREMIUM RED, California, EE.UU.

$ 21 (1103) – Fre by Sutter Home, WHITE ZINFANDEL, California, USA $ 21 (1103) - Fre por Sutter Home, White Zinfandel, California, EE.UU.

MAIN DINING ROOM Comedor principal

RESERVE WINES RESERVA DE VINOS

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GRAND CUVEE CHAMPAGNES Grand Cuvée CHAMPAGNES

$ 163 (105) – Perrier Jouet, BRUT, “Fleur de Champagne Belle Epoque”, Epernay, France, 2002 $ 163 (105) - Perrier Jouet, BRUT ", Fleur de Champagne Belle Epoque", Epernay, Francia, 2002

$ 270 (103) – Louis Roederer, BRUT, “Cristal”, Reims, France, 2004 $ 270 (103) - Louis Roederer, Brut, "Cristal", Reims, Francia, 2004

$ 199 (104) – Moet & Chandon, BRUT, “Cuvee Dom Perignon” Epernay, France, 2002 $ 199 (104) - Moet & Chandon, BRUT ", Cuvee Dom Perignon" Epernay, Francia, 2002

$ 161 (106) – Taittinger, BLANC DE BLANCS, BRUT, “Comtes de Champagne”, Reims, France, 1998 $ 161 (106) - Taittinger, Blanc de Blancs, BRUT ", Comtes de Champagne", Reims, Francia, 1998


ELEGANT WHITES WHITES ELEGANTES

$ 162 (305) – Chateau Smith-Haut-Lafitte, BLANC, PESSAC-LEOGNAN, France, 2000 $ 162 (305) - Chateau Smith-Haut-Lafitte, BLANC, Pessac-Léognan, Francia, 2000

$ 111 (181) – Far Niente, CHARDONNAY, Napa Valley, California, USA, 2009 $ 111 (181) - Far Niente, Chardonnay, Napa Valley, California, EE.UU., 2009

$ 106 (235) – Louis Jadot, PULIGNY-MONTRACHET, Burgundy, France, 2008 $ 106 (235) - Louis Jadot, Puligny-Montrachet, Borgoña, Francia, 2008

$ 136 (383) – M. Chapoutier, BLANC, HERMITAGE, Chante-Alouette, Rhone, France, 2001 $ 136 (383) - M. Chapoutier, BLANC, HERMITAGE, Chante-Alouette, Ródano, Francia, 2001


CHARMING ROSES ROSAS CON ENCANTO

$ 149 (426) – Chateau d'Esclans, ROSE, “Les Clans”, Cotes de Provence, France, 2007 $ 149 (426) - Chateau d'Esclans, Rose, "Les Clanes", Cotes de Provence, Francia, 2007


ENTICING REDS REDS tentadora

$ 234 (777) – Joseph Drouhin, GEVREY-CHAMERTIN, Premier Cru, “Champeaux”, Burgundy, France $ 234 (777) - Joseph Drouhin, Gevrey-CHAMERTIN, Premier Cru ", Champeaux", Borgoña, Francia

$ 136 (735) – Calera, PINOT NOIR, Mt. $ 136 (735) - Calera, Pinot Noir, el monte. Harlan, “Jensen”, Central Coast, California, USA 2006 Harlan, "Jensen", Central Coast, California, EE.UU. 2006

$ 143 (970) – Marques de Riscal, TEMPRANILLO, Baron de Chirel, Rioja, Spain, 2001 $ 143 (970) - Marques de Riscal, Tempranillo, Barón de Chirel, La Rioja, España, 2001

$ 171 (700) – Chateau Beychevelle, ST JULIEN, Bordeaux, France 2003 $ 171 (700) - Chateau Beychevelle, ST JULIEN, Burdeos, Francia 2003

$ 142 (570) – Tenuta Guado Al Tasso, TOSCANA, CABERNET / MERLOT, Bolgheri, Italy, 2006 $ 142 (570) - Tenuta Guado Al Tasso, TOSCANA, Cabernet / Merlot, Bolgheri, Italia, 2006

$ 141 (571) – Antinori, TOSCANA, “Tignanello”, Tuscany, Italy, 2007 $ 141 (571) - Antinori, TOSCANA, "Tignanello", Toscana, Italia, 2007

$ 142 (877) – Angelo Gaja, BAROLO, “Dagromis”, Piedmont, Italy, 2003 $ 142 (877) - Angelo Gaja, BAROLO ", Dagromis", Piamonte, Italia, 2003

$ 143 (554) – Ca' Marcanda Estate, Magari, MAREMMA, Italy, 2007 $ 143 (554) - Ca 'Marcanda Estate, Magari, Maremme, Italia, 2007

$ 125 (819) – Catena Zapata, MALBEC, “Nicolas”, Mendoza, Argentina, 2007 $ 125 (819) - Catena Zapata, Malbec, "Nicolás", Mendoza, Argentina, 2007

$ 123 (563) – Mission Hill, “Oculus”, MERLOT BLEND, Okanagan, British Columbia, Canada, 2007 $ 123 (563) - Mission Hill, "Oculus", Merlot, Okanagan, Columbia Británica, Canadá, 2007

$ 127 (861) – Duckhorn, Howell Mountain, RED BLEND, Napa Valley, California, USA, 2008 $ 127 (861) - Duckhorn, Howell Mountain, RED BLEND, Napa Valley, California, EE.UU., 2008

$ 142 (506) – Bialla Vineyards, CABERNET SAUVIGNON, Atlas Peak, Napa Valley, California, USA, 2007 $ 142 (506) - Bialla viñedos, CABERNET SAUVIGNON, Atlas Peak, Napa Valley, California, EE.UU., 2007

$ 159 (462) – Far Niente, CABERNET SAUVIGNON, Oakville, Napa Valley, California, USA, 2008 $ 159 (462) - Far Niente, CABERNET SAUVIGNON, Oakville, Napa Valley, California, EE.UU., 2008

$ 238 (482) – Caymus, CABERNET SAUVIGNON, “Special Selection”, Rutherford, Napa Valley, California, USA, 3008 $ 238 (482) - Caymus, CABERNET SAUVIGNON, "Selección Especial", Rutherford, Napa Valley, California, EE.UU., 3008

$ 150 (864) – Mas Doix, GARNACHA, “Costers de Vinyes Velles”, Catalonia, Spain, 2008 $ 150 (864) - Mas Doix, Garnacha, "Costers de Vinyes Velles", Cataluña, España, 2008

$ 149 (551) – Allegrini, AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO, Veneto, Italy, 2007 $ 149 (551) - Allegrini, Amarone della Valpolicella Classico, Véneto, Italia, 2007


DELICIOUS DESSERTS Deliciosos postres

$ 156 (1056) – Nickel & Nickel, “DOLCE”, Napa Valley, California, USA, 2006 (375 Ml) $ 156 (1056) - Nickel & Nickel, "Dolce", Napa Valley, California, EE.UU., 2006 (375 Ml)

MAIN DINING ROOM Comedor principal

RARE WINES Vinos raros

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OLD WORLD REDS – FRANCE REDS VIEJO MUNDO - Francia

BORDEAUX – ST-ESTEPHE BORDEAUX - ST-ESTEPHE

$ 495 (690) – Chateau Cos d'Estournel, 1988 $ 495 (690) - Chateau Cos d'Estournel, 1988


PAUILLAC PAUILLAC

$ 342 (620) – Chateau Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande, 1990 $ 342 (620) - Chateau Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande, 1990

$ 450 (614) – Chateau Lynch-Bages, 1995 $ 450 (614) - Chateau Lynch-Bages, 1995

$ 1023 (626) – Chateau Lafite-Rothschild, 1995 $ 1023 (626) - Chateau Lafite-Rothschild, 1995

$ 1250 (608) – Chateau Lafite, Rothschild, 2002 $ 1250 (608) - Chateau Lafite, Rothschild, 2002

$ 1200 (605) – Chateau Latour, 1998 $ 1200 (605) - Chateau Latour, 1998

$ 995 (606) – Chateau Latour, 1999 $ 995 (606) - Chateau Latour, 1999


ST JULIEN ST JULIEN

$ 950 (704) – Chateau Leoville-Las Cases, 1990 $ 950 (704) - Château Léoville-Las Cases, 1990

$ 575 (705) – Chateau Leoville-Las Cases, 2003 $ 575 (705) - Château Léoville-Las Cases, 2003


RHONE – COTE-ROTIE Ródano - Côte-Rôtie

$ 195 (927) – M. Chapoutier, La Mordoree, 2004 $ 195 (927) - M. Chapoutier, La Mordorée, 2004


HERMITAGE ERMITA

$ 175 (535) – Maison Cheval Fou, 2005 $ 175 (535) - Maison Cheval Fou, 2005

$ 295 (928) – M. Chapoutier, Le Meal, 2004 $ 295 (928) - M. Chapoutier, harina Le, 2004


OLD WORLD REDS – ITALY REDS VIEJO MUNDO - ITALIA

TUSCANY TOSCANA

$ 218 (566) – Tenuta San Guido, Sassicaia, Toscana, Antinori, 2007 $ 218 (566) - Tenuta San Guido, Sassicaia, Toscana, Antinori, 2007

$ 173 (584) – Famiglia Sinatra, La Voce, Toscana, 2008 $ 173 (584) - Famiglia Sinatra, La Voce, Toscana, 2008


VENETO VENETO

$ 982 (712) – Romano Dal Forno, Recioto Della Valpolicella, 1994 (1.5 L) $ 982 (712) - Romano Dal Forno, Recioto della Valpolicella, 1994 (1,5 L)


NEW WORLD REDS – USA, CALIFORNIA NEW WORLD REDS - EE.UU., California

MERLOT MERLOT

$ 154 (853) – Coup de Foudre, Napa Valley, 2007 $ 154 (853) - Coup de Foudre, Napa Valley, 2007

$ 300 (537) – Amuse Bouche, Napa Valley, 2008 $ 300 (537) - Amuse Bouche, Napa Valley, 2008


CABERNET SAUVIGNON CABERNET SAUVIGNON

$ 350 (440) – Au Sommet, Atlas Peak, Napa Valley, 2008 $ 350 (440) - Au Sommet, Atlas Peak, Napa Valley, 2008

$ 950 (510) – Abreu Vineyards, Madrona Ranch, Napa Valley, 1999 $ 950 (510) - Abreu viñedos, Madrona Ranch, Napa Valley, 1999

$ 1049 (513) – Colgin, Herb Lamb Vineyards, Napa Valley, 1995 $ 1049 (513) - Colgin, Herb viñedos Cordero, Napa Valley, 1995

$ 795 (514) – Colgin, Herb Lamb Vineyards, Napa Valley, 1997 $ 795 (514) - Colgin, Herb viñedos Cordero, Napa Valley, 1997

$ 772 (436) – Bryant Family Vineyard, Napa Valley, 2000 $ 772 (436) - Bryant Family Vineyard, Napa Valley, 2000

$ 718 (435) – Bryant Family Vineyard, Napa Valley, 2008 $ 718 (435) - Bryant Family Vineyard, Napa Valley, 2008

$ 5812 (523) – Screaming Eagle, Oakville, 2006 $ 5812 (523) - Screaming Eagle, Oakville, 2006

$ 150 (439) – Sinatra Family Estates, “Come Fly With Me”, Napa Valley, 2007 $ 150 (439) - Sucesiones Sinatra familiares, "Come Fly With Me", Napa Valley, 2007


SYRAH SYRAH

$ 206 (942) – Pharoah Moans, Paso Robles, 2006 $ 206 (942) - Pharoah Gemidos, Paso Robles, 2006


PROPRIETARY BLENDS Mezclas de propiedad

$ 905 (518) – Harlan Estate, Oakville, 1991 $ 905 (518) - Harlan Estate, Oakville, 1991

$ 1785 (519) – Harlan Estate, Oakville, 1994 $ 1785 (519) - Harlan Estate, Oakville, 1994

$ 600 (441) – Harlan Estate, Oakville, 2006 $ 600 (441) - Harlan Estate, Oakville, 2006

$ 140 (581) – Bond, “The Matriarch”, Napa Valley, 2006 $ 140 (581) - Bond, "La Matriarca", Napa Valley, 2006

$ 360 (522) – Bond, “The Melbury”, Napa Valley, 2005 $ 360 (522) - Bond, "El Melbury", Napa Valley, 2005

MAIN DINING ROOM Comedor principal

HALF BOTTLES Medias botellas

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SPARKLING SPARKLING

$ 19 (1227) – Ferrari, Sparkling, BRUT, Trento, Italy $ 19 (1227) - Ferrari, Sparkling, BRUT, Trento, Italia

$ 17 (1406) – Marques de Gelida, CAVA, BRUT, Catalonia, Spain $ 17 (1406) - Marques de Gelida, CAVA, BRUT, Cataluña, España

$ 44 (1407) – Taittinger, BRUT, La Francaise, Reims, France $ 44 (1407) - Taittinger, Brut, La Francaise, Reims, Francia


WHITES BLANCOS

$ 29 (1415) – King Estate, Domaine, PINOT GRIS, Willamette Valley, Oregon, USA $ 29 (1415) - King Estate, Domaine, Pinot Gris, Willamette Valley, Oregon, EE.UU.

$ 16 (1400) – La Cana Bodegas, ALBARINO, Rais Baixas, Spain $ 16 (1400) - La Cana Bodegas, Albariño, Rais Baixas, España

$ 29 (1421) – Delporte, SANCERRE, Loire, France $ 29 (1421) - Delporte, Sancerre, Loire, Francia

$ 17 (1420) – Dry Creek, SAUVIGNON BLANC, Sonoma County, California, USA $ 17 (1420) - Dry Creek, SAUVIGNON BLANC, Sonoma County, California, EE.UU.

$ 29 (1408) – Flora Springs Winery, CHARDONNAY, Napa Valley, California, USA $ 29 (1408) - Flora Springs Winery, Chardonnay, Napa Valley, California, EE.UU.

$ 49 (1409) – Cakebread, CHARDONNAY, Napa Valley, California, USA $ 49 (1409) - Cakebread, Chardonnay, Napa Valley, California, EE.UU.

$ 15 (1222) – La Crema, CHARDONNAY, Sonoma, California, USA $ 15 (1222) - La Crema, CHARDONNAY, Sonoma, California, EE.UU.

$ 46 (1411) – Joseph Drouhin, PULIGNY-MONTRACHET, Burgundy, France $ 46 (1411) - Joseph Drouhin, Puligny-Montrachet, Borgoña, Francia

$ 24 (1410) – Louis Jadot, POUILLY-FUSSIE, Burgundy, France $ 24 (1410) - Louis Jadot, POUILLY-Fussie, Borgoña, Francia

$ 27 (1401) – Conundrum, WHITE BLEND, California, USA $ 27 (1401) - Conundrum, MEZCLA DE BLANCO, California, EE.UU.


REDS REDS

$ 44 (1417) – Joseph Drouhin, GEVREY-CHAMBERTIN, Burgundy, France $ 44 (1417) - Joseph Drouhin, Gevrey-Chambertin, Borgoña, Francia

$ 36 (1416) – Domaine Carneros, PINOT NOIR, Carneros, California, USA $ 36 (1416) - Domaine Carneros, Pinot Noir, Carneros, California, EE.UU.

$ 21 (1419) – Tenuta Nozzle, CHIANTI CLASSICO, Tuscany, Italy $ 21 (1419) - Tenuta Boquilla, Chianti Classico, Toscana, Italia

$ 23 (1412) – Kenwood, MERLOT, Sonoma County, California, USA $ 23 (1412) - Kenwood, MERLOT, Sonoma County, California, EE.UU.

$ 23 (1422) – Alexander Valley Vineyards, SYRAH, Sonoma County, California, USA $ 23 (1422) - Alexander Valley Vineyards, SYRAH, Sonoma County, California, EE.UU.

$ 39 (1414) – Michele Chiarlo, BAROLO, Tortoniano, Italy $ 39 (1414) - Michele Chiarlo, Barolo, Tortoniano, Italia

$ 23 (1418) – Antinori, TOSCANA, “Villa Antinori”, Tuscany, Italy $ 23 (1418) - Antinori, TOSCANA, "Villa Antinori", Toscana, Italia

$ 16 (1423) – Sierra Cantabria, TEMPRANILLO, Crianza, Rioja, Spain $ 16 (1423) - Sierra Cantabria, Tempranillo, Crianza, Rioja, España

$ 23 (1424) – Bodega Muga, TEMPRANILLO, Unfiltered Rioja, Spain $ 23 (1424) - Bodega Muga, Tempranillo, sin filtrar Rioja, España

$ 15 (1229) – Kendall-Jackson, CABERNET SAUVIGNON, “Vintner's Reserve”, California, USA $ 15 (1229) - Kendall-Jackson, CABERNET SAUVIGNON, "Reserva de viticultor", California, EE.UU.

$ 37 (1425) – Seghesio, ZINFANDEL, Sonoma County, California, USA $ 37 (1425) - Seghesio, Zinfandel, Sonoma County, California, EE.UU.

$ 49 (1413) – Duckhorn, MERLOT, Napa Valley, California, USA $ 49 (1413) - Duckhorn, MERLOT, Napa Valley, California, EE.UU.

$ 48 (1403) – Woodward Canyon, CABERNET SAUVIGNON, Columbia Valley, Washington, USA $ 48 (1403) - Woodward Canyon, Cabernet Sauvignon, Valle de Columbia, Washington, EE.UU.

$ 23 (1404) – Rutherford Ranch, CABERNET SAUVIGNON, Rutherford, Napa, California, USA $ 23 (1404) - Rutherford Ranch, CABERNET SAUVIGNON, Rutherford, Napa, California, EE.UU.

$ 46 (1405) – Frog's Leap, CABERNET SAUVIGNON, Napa Valley, California, USA $ 46 (1405) - Leap Frog, CABERNET SAUVIGNON, Napa Valley, California, EE.UU.

$ 46 (1402) – Chimney Rock, CABERNET SAUVIGNON, Stag's Leap District, Napa, California, USA $

Muchas gracias por la información, teníamos lista de las bebidas pero no de los precios, veo que hay gran variedad así que no tendremos problemas para cenar todas las noches con un buen vino y el resto del día tomarnos alguna que otra copa .

Hacía tiempo que no entraba en la web y todo sigue igual o incluso mejor, hay pocos foros en los que la gente participe tanto y esté tan dispuesta a ayudar.

Saludos

Mentxu

un enlace interesante

schplinky.smugmug.com/Solstice-2010/Bar-...!i=891894624&k=SCNbe

Nosotros viajamos el 10 de junio de 2012 y agradecemos la información que ponéis, de verdad gracias a todos

Bueno, pues ahora si que si, "Habemus Crucero" , con paquete de bebida incluido . Ahora a prepararlo con la ilusión de siempre, nosotros viajamos el 21 de Agosto de este año.

Saludos

Mentxu

mentxu escribió: Bueno, pues ahora si que si, "Habemus Crucero" , con paquete de bebida incluido . Ahora a prepararlo con la ilusión de siempre, nosotros viajamos el 21 de Agosto de este año.SaludosMentxu

A disfrutarlo todo mucho, el paquete de bebidas y sobre todo el crucero.

Con el TI, que llevais, tener cuidado, ya que la lista es INTERMINABLE, que barbaridad.

Saludos cordiales.
Jesús.

,UF Q ENVIDIA ME DAIS YP TENGO QUE ESPERAR HASTA SEPTIEMBRE. BUENO YA NOS CONTAREIS